コストコ☆キッチンエイドスタンドミキサーでパン作り☆おうちコッペパン屋さん♪

コストコ☆キッチンエイドスタンドミキサーでパン作り☆おうちコッペパン屋さん♪

コストコアイテムでおうちパン作り楽しんでいます。



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【キッチンエイドスタンドミキサー】 購入時価格 34800円 コストコでキッチンエイドスタンドミキサーを購入しました。 ...

去年キッチンエイドスタンドミキサーを購入してから数年ぶりにパン作りを再開しました。

【キッチンエイドスタンドミキサー×コストコ食材☆おうちで気軽にパン作り♪】
コストコでGETしたキッチンエイドスタンドミキサーを使ったパン作りを紹介します。
【コストコ☆キッチンエイドスタンドミキサーでパン作り☆第2弾】
昨年コストコで購入したキッチンエイドスタンドミキサーでおうちで手作りパン!

今回は第三弾!
コッペパンを何回か作り、コストコ食材等を使っていろいろサンドしてみたのでそのバリエーションを紹介したいと思います♪

手作りコッペパン

プレーンなパン生地、最近は豆乳で生地を仕上げることが多いです。

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【KSオリジナルソイミルク】 購入時価格 1838円 コストコでカークランドの豆乳を購入しました。

1回量全てコッペパンを焼くこともあれば・・・

何かのついでに1、2個コッペパンにしちゃうことも。

この時はちょっと丸っこいコロンとしたフォルムになりました。

あんホイップ

定番の組み合わせ♪

ホイップはコストコのスプレータイプのホイップが便利です♪

フィッシュサンド

白身魚フライとキャベツにタルタルソースをたっぷりと♪

ビーフ&エッグサンド

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【ビーフパティ赤身88%】 購入時価格 1906円 コストコでビーフパティを購入しました。

▲記事で紹介しているサイコロステーキ、この翌朝にコッペパンに挟んでみました♪

ボリュームたっぷりで美味☆

いちじくバター

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【くだもの屋さんのやわらか白いちじく】 購入時価格 698円 コストコで柔らか白いちじくを購入しました。

自家製いちじくバターを塗ってます。めっちゃ美味しい!!

コロッケサンド&たまごサンド

コロッケ(ちょっと揚げすぎた)サンドと、定番たまごサンド!

子供たちも大好きなサンドです。

ホットドッグ

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【ポークディナーフランク】 購入時価格 1848円 コストコでポークディナーフランクを購入しました。

ポークディナーフランクを挟んでホットドッグ!このフランクが大きすぎるので普通に焼いたコッペパンじゃ受け止めきれない!笑

もっと大きなコッペパンを焼けばよかった!!

おうちコッペ、楽しかったし美味しかった♪

旦那の実家(岩手県)に帰省した時の密かな楽しみは「福田パン」に寄ること。

人気のコッペパン屋さんで毎回凄い行列なんです。

種類が多くて、選ぶのも楽しい!一番人気のあんバターは最高です☆

ステイホームでパン作りを楽しむ人が増え、強力粉がまったく手に入りません(泣)
私の周辺スーパー何軒か全滅、業務スーパーもコストコも在庫なし、通販でもどこも品切れ。

かろうじてパン用の米粉は少し手に入れましたが・・・

*ちなみにコストコでは22.5kgの業務用サイズの強力粉は売ってました(5/6千葉NT倉庫)

さすがに多すぎて保管場所もないしパン屋のように毎日沢山焼くわけでもないので断念。粉類は保存をしっかりしないと怖いので・・・)

我が家に少し残っている強力粉・ホットケーキミックス・米粉がなくなったらしばらくパン作りできないかもしれません。

製菓・製パン材料の通販サイト「cotta」さんがこう言ってくれているので、少し安心・・・早く粉不足が解消されることを願って・・・


▲私もよく利用しています▲

以上、キッチンエイドでパン作り第三弾、コッペパンアレンジの紹介でした~☆

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