コストコ食材を使ったおすすめのアレンジをいくつか紹介します！
コストコに通い始めて１３年以上経ちますが・・・
前半は独身ひとり暮らしの時などはたまにコストコに行ってはいたものの、特にそこまで活用できていなくて、持て余したり・・・ということも多々あったのですが、
ここ数年は大容量の食材でもなんとかうまく楽しくアレンジできるようになってきてそれが日々の楽しみにもなっていたりします。
定番アレンジから、「いやいやおかしいでしょー（笑）」って言われそうな大胆アレンジまで、ちょっとまとめてみました。いま販売されていない商品もありますがまたひょっこり再販されるかもしれないし、今までのまとめとして参考程度に見ていただけると嬉しいです♪
オススメ！激旨アレンジ
木村屋ミニむしケーキチョコでフォンダンショコラ風に♪
我ながら超絶品のアレンジです！！スライス生チョコレート をのせて軽くチンするだけでとろける美味しさのスイーツに大変身。本当に美味しいのでぜひやってみてほしいーっ！！
ヨシダソースグルメのたれを使って、炊き込みご飯。
このソースは単体だと甘めでちょっと使いにくいなぁと思っていたけれど、アレンジ次第でとっても美味しく幅が広がる万能調味料なのです♪いろいろ作ってどれも美味しかったのですが、この炊き込みご飯は絶品！！
サンクゼール３種のきのこクリーム炊き込みごはん
炊き込みご飯つながりでもうひとつ。この商品はいま販売されていないのですが、公式ＨＰのレシピ見て、半信半疑で作ってみた炊き込みご飯が衝撃の美味しさだったので・・・また販売されたら絶対買ってまた作りたいと思っています☆
オイコス無糖でポテトサラダ
コストコでさまざまなフレーバーが登場しているギリシャヨーグルトオイコス。ポテトサラダのマヨネーズの半量をオイコス無糖に変えてみたら、違和感なく美味しい！オイコスは脂肪分ゼロだから、ヘルシーになるのも嬉しい♪同じようにマカロニサラダを作ってもとっても美味しかったですよ☆
永谷園チャーハンの素を焼きそばの味付けに！
チャーハンの素、美味しいけれどそんなにチャーハンばっかり作らないようなぁ・・・と言うときに！焼きそばの味付けに使ってみたらとっても美味しくて！炊き込みご飯の味付けにも使えるし、「チャーハン」の商品名にとらわれずにいろいろアレンジできるんだな、って気づきました☆
クランベリーソースをポークソテーに
生クランベリーで作ったジャムが美味しくてパンやヨーグルトに合わせていましたが、思い切って肉料理にも。ポークソテーにかけたらなんとまあ驚きの美味しさ！新たな発見でした！！
ダークチョコレートココナッツカシューの余ったココナッツでドーナツ♪
これとっても美味しいチョコレートで大好きなんです。手がとまらない危険なお菓子・・・。容器に残ったココナッツももったいなくて美味しく活用してみました！シャカシャカするのも楽しいし、美味しいおやつも出来て一石二鳥のおすすめアレンジです！
消費に困って生まれたアレンジ！
フムスラップをスペイン風オムレツに
具材たっぷり、だけどヘルシーで食べ応え満点の期間限定販売だったマルチグレインフムスラップ。消費期限が購入日の翌日！そして子供たちは全然食べてくれなくて困ったー！！・・・と思いついて、スパニッシュオムレツのように玉子に混ぜて焼いちゃいました。これにケチャップとマヨネーズのオーロラソースをつけたら子供たちももりもり食べてくれました。よかったー！
桃のチャレンジ料理
直売所でケースでどーん！と買ってきた桃が固くて微妙だった・・・（泣）ので、思い切ったアレンジを。コストコのブラックペッパー、チーズ、小分けオリーブオイルをかけて焼いたピザが絶品だったのです～！
揚げ餅をお茶漬けに
小袋で３６袋入りの昔ながらの揚げ餅。約一か月後に開封して食べてみたらなんだか湿気っていて（泣）もったいないのでトースターで少し焼いてからお茶漬けのトッピングに。カリッと感が戻って、いつもと違った美味しさのお茶漬けになりました♪
キヌアチキンサラダをスープに
栄養価が高く腹持ちも良くてダイエットにもいいキヌアがたっぷり入ったサラダ。そのままでもちろん美味しかったのですが、消費期限が購入から２日後、そして例によって子供たちは全然食べてくれない（@@）ので、加熱してアレンジしてみました。このスープ、けっこういけましたよ！最後まで無事に美味しく消費できました♪
以上、コストコ食材のアレンジいろいろでした！
