【マルチグレインフムスラップの大胆アレンジ!!】

【マルチグレインフムスラップの大胆アレンジ!!】

10月前半にコストコ幕張倉庫で新商品として登場していたマルチグレインフムスラップ。



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雑穀たっぷりフムスたっぷり、ヘルシーだけど食べ応え満点の美味しいマルチグレインフムスラップ

購入して美味しく食べていたのですが・・・消費期限が購入日の翌日!!

子供たち・・・あんまり食べてくれなかった(T△T)

旦那は泊まり出張でいなかったし、いたとしてもあまり旦那の好みではないだろうなというこのラップサンド。

・・・さすがに私ひとりでは消費しきれなくて。

あぁ、困ったどうしよう。

冷凍もできないし。。。

いろいろ悩んだ末に、アレンジしてみました。

トルティーヤから具材を外して・・・

卵と混ぜて両面じっくり焼き・・・

スパニッシュオムレツ風に。

これが!

意外に美味しく出来たんです。びっくり。ツナマヨとフムスと雑穀、野菜が違和感なく卵とマッチしていました。

写真はないのですが、トルティーヤは、野菜の水分でべちゃっとした部分は除いて、食べやすくカットして揚げ焼きにして軽く塩を振って、おやつ感覚に。

・・・ちょっと邪道なアレンジですよね(笑)

自分でもそう思います・・・苦肉の策です・・・(^^;)

美味しいマルチグレインフムスラップ、もちろん、そのままで食べるのが一番ですよー!!

「新商品♪わー美味しそう♪♪」と飛びついちゃったのですが、次回からは消費期限と、ちゃんと消費しきれるかっていうのを確認してから買わなきゃな~と、いい教訓になりました。

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