【コストコ食材を使った長女のお誕生日ディナー♪】

【コストコ食材を使った長女のお誕生日ディナー♪】

先日、長女の7歳のお誕生日でした。



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コストコ食材を使って、お誕生日のお祝いディナーを作ったので紹介したいと思います。

・・・といっても、8ヶ月の息子が最近後追いが激しくなってきて、手の込んだものあまり作る余裕がなく、手抜き感満載ですが・・・

コストコ食材は、ネグロニナポリサラミとシェアサラダ。
ミニトマトとサラミを「7」の形に並べてみました♪サラダの味付けはコストコのオリーブオイルと醤油です。

【カナダ産三元豚バラ肉☆コストコおすすめ商品】
【カナダ産三元豚バラ肉】 購入時価格 2147円 コストコでカナダ産三元豚バラ肉を購入しました。

コストコの三元豚バラ肉を塩胡椒で焼いて、ネギ塩をトッピング。長女が豚肉を塩胡椒でシンプルに焼いたのが大好きなので。焼肉用のこのカット、厚切りで食べ応え満点!

久々にコストコで購入したチキチキボーン。
これも長女が骨付きのチキンが大好きなので。胡椒が効いてけっこうスパイシーなのに、次々と食べていました。
ちなみにポテトは業務スーパーの不気味なくまさんポテトです。笑顔がこわい・・・

グリーンアスパラガス900g ☆コストコおすすめ商品
【グリーンアスパラガス900g】 購入時価格 498円 コストコでグリーンアスパラガス900gを購入しました。

コストコのメキシコ産アスパラはいつ食べても美味しいー!塩茹でしてマヨネーズが一番♪

クォリティー低くて、お恥ずかしい・・・
コストコのお米と卵を使って、一応ぐでたまを表現しています。クックパッドに載っていたのを参考にしましたが目と鼻、もうちょっと丁寧に作りたかった・・・(^^;)

案の定、長女は「なにこれ・・・おばけ??」と。

がーーーん。
まあでも確かにこれじゃただの、無気力おばけだな・・・w

そしてお誕生日ケーキ!

長女の「チョコレートケーキがいい!」とのリクエストで、今回はチョコ尽くしなケーキを手作りです。

クリーム絞りだしが苦手なので、あまり美しくないですが、ぺロティチョコでなんとなく可愛くごまかせたかな・・・
ケーキ作りの詳細はまた改めて記事にしたいと思ってます。

以上、コストコ食材を使ったささやかなお祝いパーティーメニューでした。

子供の成長はほんとに早いですねぇ(しみじみ。)

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