２０１７年クリスマス☆今回はコストコ人気商品を使ってこんなケーキを作ってみました♪
まずはガトーショコラ作り。使うコストコ食材は、マセズのプレーントリュフ、スプレーホイップ、ボンヌママンのオレンジマーマレードジャム。あとコストコで購入した卵、サロベツ牛乳も少し使いました。
普通は材料としてバターが必要ですが、マセズのトリュフは油脂分たっぷりなので、バターは加えませんでした。
今回はあまり高さを出さずに低めのケーキに仕上げたかったので、15cm型でちょうどいい分量で、18cm型で焼きました。
ちょっと写真がブレてしまいましたが・・・
焼き上がってひと晩置いてから、横にスライスして、ボンヌママンのオレンジマーマレードジャムを塗りました。チョコとオレンジの相性は抜群ですからね～☆
苺は直売所で購入。千葉県産の甘くて美味しい苺。スプレーホイップをシューっとたっぷり。
大きなマカロンみたいな見た目・・・
粉糖でガトーショコラ全体に雪を降らせてから周りにに苺を飾っていき、ひとまず冷蔵庫へ。
トッピングにクリスマスツリーを作ります。（COOKPADのレシピを参考にしました）コストコで購入したオールブランフレークに抹茶とホワイトチョコでコーティング、アラザンやスプレーチョコを散らして・・・冷やして固まったら重ねていきます。
雪だるまサンタを飾って、完成～♪♪
ツリーにも少し雪を降らせると雰囲気が出ます＾＾
完成☆
マセズのフレンチプレーントリュフは、いまこの寒い時期だと常温でも大丈夫ですが、暖かくなってくると溶けやすく、ついうっかり常温に出してしまって溶けてしまった！という経験をした方もいると思います・・・
今回はクリスマスケーキとしていろいろトッピングして作りましたが、シンプルにガトーショコラだけでも簡単で美味しいので、そんな時は普段のおやつに、ぜひ作ってみてくださいね～♪
バターや生クリームを使わず、コストコのマセズプレーントリュフとスプレーホイップで代用して、うまくいくかな～とドキドキしながら焼いてみたケーキでしたが、結果オーライ♪濃厚なガトーショコラができあがりました。
いろいろアレンジして試してみるのも楽しいです（^^）
