先日、次女の6歳のお誕生日パーティーをしました。
2年前に初めて購入したアタウルフォマンゴー。
濃厚でとろけるような味わい、個体差もほぼなくどれも綺麗に熟してねっとり美味しい!とっても大好きなマンゴーです。
新商品スイーツのクレープにトッピング!ピンクのクレープにオレンジ色のマンゴーでかなりカラフル♪
そして毎年、子供たちの誕生日とクリスマスにはケーキを手作りするようにしていますが・・・
今年は、イチから手作りする余裕がなく少し手抜きしちゃいました。市販品に頼ってしまいましたが・・・トッピングをしてなんとか形になったのでよかったです☆
2年前にもこのマンゴーをケーキにトッピングしていました。それを思いだし、先日ケーキの為にマンゴーを購入してきました。
写真用に、マンゴーはところどころにのせてるけど実際食べる時はマンゴーどっさり追加してます(笑)
生地は業務スーパーのロールケーキを利用しました。
本当は▼先月買っていたコストコのザッハトルテを土台に使っていろいろフルーツをトッピングしようかとも考えたけど・・・
それが子供たちの口に合わなかったら丸残しされても困るなぁ…と思い今回はやめました。
ザッハトルテはまた別で食べてレビューしようと思います。
2種類のロールケーキをカットして重ねていき、ホイップとコストコのアタウルフォマンゴーとサンゴールドキウイをトッピングしました。
次女はミニーちゃんがとっても大好きなので、ペロティのミニーちゃんを!
4年前、2歳の時はアンパンマンのペロティーを刺してました!そしてコストコの米粉のスイスロールを使ってましたね。
HAPPY BIRTHDAY!!
・・・体操服のままです(笑)
両親に似て体格が良く小学生に間違われる次女です☆
ちなみに・・・
おばあちゃんからお誕生日プレゼントが届きました。
最近ハマっているトイストーリー!
テレビでやっていたのを録画しておいたら、ハマりまくって毎日見ています。
私は毎日毎日唐沢さんと所さんの声を聞いています。セリフも言えちゃうわ~^^;
我が家にウッディとジェシーが来た!とテンションあがって遊んでいる子供たちです☆
以上、コストコ食材いろいろの2020次女の誕生日パーティーでした☆