コストコ食材で美味しいごはん☆母の活用法vol.2

コストコ食材で美味しいごはん☆母の活用法vol.2

年に2、3回コストコに一緒に行く母。



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両親2人暮らしなので、あまり頻繁には行けないけれど私や妹とたまーにコストコに一緒に行くのをすごく楽しみにしている母です。

【コストコ食材で、美味しいごはん☆母の活用法】
私の母もコストコが大好き。半年に一回くらい一緒にコストコでお買い物を楽しんでいます。しょっちゅうは行けないので、毎回どーん!と買い溜...

以前、母の活用法を記事にしましたが、今回は2回め。定番品が多いですが、またいっぱい写真を送ってくれたので、まとめて紹介しようと思います。

コストコ食材を使った母のアレンジ料理

まずはコストコに行った日の夕食。

肉厚のぶりかまを塩焼きに。

【コストコの活じめ黒瀬ぶりかま☆ふっくらジューシー!感激の美味しさ!】
【活じめ黒瀬ぶりかま】 購入時価格 756円 コストコで活じめ黒瀬ぶりかまを購入しました。

ハイローラーは絶対焼いて食べてみて!と教えたら、「焼いたらすごく美味しい!」とメールが☆

【焼くと最高に美味しい!ハイローラー ☆コストコおすすめ商品】
【ハイローラー(BLT)】 購入時価格 998円 コストコでハイローラーを購入しました。

豚バラ肉を塩コショウして、おろしダレをかけて。これがすごく美味しかったみたい!

【カナダ産三元豚バラ肉☆コストコおすすめ商品】
【カナダ産三元豚バラ肉】 購入時価格 2147円 コストコでカナダ産三元豚バラ肉を購入しました。

私もおろしダレ、真似してみよう!

上と同じ豚バラ肉、今度はトマト煮込み。野菜室に入れたまま忘れてたトマトの救済で(^^;)一緒にさっと煮込んだそう。

これもさっぱりして美味しそう。

サラダのドレッシング代わりにグレープシードオイル+醤油をかけて。

グレープシードオイル、私は使ったことがないので一度買ってみたいなと思っています。

プルコギビーフの春巻き。

コストコ本をみて作ってみたかったんだとか。もやしとニラと一緒に、何も味付けなしで巻いて揚げるだけ。

 簡単で美味しい!

感動の美味しさだったみたい♪

【プルコギビーフ(パイナップル入り)☆コストコおすすめ商品】
【プルコギビーフ(パイナップル入り)】 購入時価格 2979円(148円/100g) コストコでプルコギビーフ(韓国風焼...

私も春巻きよく作ります。コロッケにしても抜群に美味しい。小分け冷凍保存しておけばいろいろアレンジ可能だから、とても便利なプルコギビーフです。

ベビー帆立と小松菜の煮浸し。

一緒にコストコ行くと、母が毎回必ず買っているのがこのベビー帆立。

【コストコのボイルベビーホタテ☆アレンジ自在で旨みが濃く絶品!】
【ボイルベビーホタテ】 購入時価格 1780円 コストコでボイルベビーホタテを購入しました。

これも毎回買ってる、しらす!

【しらす干し☆コストコおすすめ商品】
【しらす干し】 購入時価格 2278円 コストコでしらす干しを購入しました。

毎回おすそ分けもらっちゃってます♪写真はしらすおろし。さっぱりしてこの時期にいいですね☆

今年母と一緒に行ったのは、GWにひたちなか倉庫と・・・

コストコに行きました(5/2ひたちなか)アーモンドクロワッサンGET♪ネモフィラも見てきたよ!

先日の新三郷倉庫です☆

コストコ新三郷☆母の購入品!ハイローラー・プルコギ・ぶりかまなど
おととい、コストコ新三郷倉庫に行ってきました!

次は年末あたりかな^^

以上、コストコ食材を使った母のアレンジ料理でした☆