【コストコのむきにんにくで作ったオイル漬け&醤油漬けを活用!】

【コストコのむきにんにくで作ったオイル漬け&醤油漬けを活用!】

【むきにんにく】

購入時価格 98円

コストコで破格でGETしたむきにんにくを使って、にんにく醤油とにんにくオイルを作りました☆



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コストコのむきにんにくは何度か購入したことがありますが、今回は98円でした!通常は648円なのでとっても安い~♪

たっぷり450g入りです。

空き瓶が2つあったので、むきにんにくを入れて・・・

ひとつはにんにく醤油を。

お醤油は昨年11月に行ったコストコ富谷倉庫で購入した、ジョウセン醤油を使いました。

炒め物や、炒飯に大活躍。

もつ鍋に入れるにんにくを、この醤油漬けのを使ったらとっても美味しかった♪

オリーブオイルに漬けたにんにくオイルは・・・

ツナ缶をオイルごと使ってにんにくも一緒に炒めて、

ペペロンチーノを作ったら最高でした♪

海老との相性も抜群!

残りのにんにくは冷凍して活用しています。冷凍のまま使えるのがとっても便利ですね。

コストコのにんにく、この値段で買ってしまうと通常価格でもう買えないなあ~・・・と言う感じですが(^^;)
また次回GETしたら同じように醤油漬け、オイル漬けにして活用したいと思います。