【むきにんにく】
購入時価格 98円
コストコで破格でＧＥＴしたむきにんにくを使って、にんにく醤油とにんにくオイルを作りました☆
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コストコのむきにんにくは何度か購入したことがありますが、今回は９８円でした！通常は648円なのでとっても安い～♪
たっぷり450ｇ入りです。
空き瓶が２つあったので、むきにんにくを入れて・・・
ひとつはにんにく醤油を。
お醤油は昨年１１月に行ったコストコ富谷倉庫で購入した、ジョウセン醤油を使いました。
炒め物や、炒飯に大活躍。
もつ鍋に入れるにんにくを、この醤油漬けのを使ったらとっても美味しかった♪
オリーブオイルに漬けたにんにくオイルは・・・
ツナ缶をオイルごと使ってにんにくも一緒に炒めて、
ペペロンチーノを作ったら最高でした♪
海老との相性も抜群！
残りのにんにくは冷凍して活用しています。冷凍のまま使えるのがとっても便利ですね。
コストコのにんにく、この値段で買ってしまうと通常価格でもう買えないなあ～・・・と言う感じですが（^^;）
また次回ＧＥＴしたら同じように醤油漬け、オイル漬けにして活用したいと思います。