息子が先日３歳になりました☆
お誕生日当日にコストコに食材やケーキなどを購入しに行ってきました。
あまり手の込んだものは作っていないですが、コストコ商品をいろいろ使ったメニューを紹介します☆
コストコ食材で☆お誕生日メニュー
コストコのアスパラを久しぶりに購入し、サラダにたっぷり使ってみました。
甘みがあって瑞々しくてやっぱり美味しいですね☆
当日購入した生鯛さく。
切って並べただけですが・・・ぷりっとして美味しいお刺身でした♪
我が家は旦那がお刺身大好き人間なので記念日メニューにお刺身は絶対欠かせません。
どーん！盛りつけとか何も考えてないとんかつ！笑
我が家のリピ率NO.1お肉、カナダ産三元豚肩ロース。
この日に購入して、カットして冷凍保存していたものを解凍し、とんかつを作りました。
筋をカットして叩いて伸ばしたら一枚がとても大きくなり！
フライパンに１枚ずつしか入らず（^^;）時間かかりましたが、揚げたてとんかつ最高でした☆
ちなみに焼き鳥と・・・
〆鯖は旦那が買ってきました。
お誕生日ケーキはコストコのストロベリースコップケーキを♪
息子が苺大好きなので、買ってみました。
（奥でおもちゃが散乱・・・ｗ）
さらにフルーツやチョコを足して華やかにしてみました。
コストコのスコップケーキ自体買うのが初めてなのですが、これ思ったより、量がすんごい・・・
２日連続で家族でたらふく食べた感じです（笑）
それ考えたらかなりコスパのいいケーキですね☆
誕生日メニューは多めに作ってどん！と並べましたが、もちろん全部は食べ切れず。
余ったものを翌日美味しくリメイクしています。
上記メニューの詳しい調理工程や、翌日のリメイク料理、家族でのお誕生日会の様子なども動画にまとめてみましたのでよければご覧くださいね♪
