【そのまま使えるおさしみわかめ】
価格:998円
コストコで販売されている「そのまま使えるおさしみわかめ」が爆売れ中とのことで私もさっそく食べてみました。
旦那が三陸出身なので、おいしいわかめを子どもの頃から食べて育ってきてるから、わかめにはうるさいんです。
私は結婚して義実家帰省した際に食卓に出てくるわかめを食べて、おいしくて驚きました。シャキシャキで味が濃くてわかめってこんなにおいしいんだ~と!
コストコで期間限定で販売されている「おさしみわかめ」は、お魚コーナーの冷凍売りばで販売されていますが、「冷凍のわかめって食感イマイチなんじゃ・・・??」と思って昨年は購入しなかったんです。
しかしこのおさしみわかめ、食感がすごい!と話題になっているので私も試してみることに。
岩手県大船渡市で製造されています。旦那は隣市の陸前高田市が地元!
チャック付きの袋に入ったわかめ、開封してボウルにあけてみるとバラ凍結されたわかめがたっぷり500g入り!
パキパキに凍ってます。
このまま自然解凍して、さまざまな調理に活用できます。
よくみるとわかめの葉の部分だけでなく、茎の部分も入ってる!
シンプルに味わってみたくて、まずはわかめポン酢に。写真ではわかりにくいですが海苔もちぎって混ぜました。
食べてびっくり!!
なんだこのシャキシャキ食感はー!!
シャキシャキというかジャキジャキというか、とにかく歯ごたえがすごくて驚きました。茎の部分もおいしいなぁ~♪
つづいてわかめのお味噌汁に。
加熱したのに、しっかりシャキシャキ感が残ってます。これもおいしい!
わかめって、ミネラルたっぷりっていうのはなんとなくわかりますが、
「食物繊維・カルシウム・鉄・マグネシウム」なども入ってとっても栄養豊富なんだとか。
わかめに注目が集まっていて、他社でも続々とわかめを使った商品が出ているんだそうです。
ちなみにおさしみわかめを製造・販売している理研さんが昨年9月に発売した「ふりかけるザクザクわかめ」の韓国風ごま油風味、食べるラー油味どちらも食べましたがめちゃ旨で家族でハマっています・・・☆
このおさしみわかめは昨年爆売れしたようで、今年もコストコで1月~5月末での販売が決まったそう。
気になる方はぜひチェックしてみてくださいね☆