【子持ちししゃも】
購入時価格 1780円
コストコで子持ちししゃもを購入しました。
こちらは3月上旬にコストコ千葉ニュータウン倉庫に行った時にGET!
2月に出演した「ソレダメ」でこのししゃものアレンジ料理を紹介させていただきました。
【お知らせ☆テレビ東京「ソレダメ!」に出演します】
お知らせです!
そのOAを見て長女が「ししゃもフライまた作ってー!」と言うので買ってきました。ずーっと前に買ったことあるのですが、ブログ記事にするのは初めてです。
たっぷり約1kg入っています。
調理方法はとっても簡単で、魚焼きグリルを使う必要がなくフライパンに少量の油をひき、両面焼くだけ。
途中フタをして蒸し焼きにすると身がふっくら焼き上がります。
少し焼き色がついたらOK。
頭から尻尾まで丸ごと食べられるのでカルシウム補給もできます♪
カルシウムだけでなく鉄分やビタミンも豊富で栄養たっぷりのししゃも、子供たちが大好きで3人ともパクパク食べてくれるので、親としては嬉しい食材です☆
(塩分もそれなりにあるので食べすぎには注意ですが・・・)
パン粉をつけてししゃもフライに!
何もつけなくても十分美味しいです。
カリカリ衣にふっくらとした身、プチプチっとした卵。
食感もいろいろで楽しめます。おつまみとして、おかずとして家族皆大満足!たっぷり入っているから、夕食のおかず3回分に分けて食べることができました。
番組きっかけでかなり久しぶりに購入しましたが、ししゃもの美味しさ再認識、コスパもいいのでこれは定期的に買って行こうと思います♪