【ハワイアンサーモンポキ】
購入時価格 1325円
コストコでハワイアンサーモンポキを購入しました。
こちらは１０月後半に幕張倉庫にて。
コストコに行った日の２日後に長女の誕生日を控えていたので、誕生日ディナー用に、アトランティックサーモンフィレを購入したいなと考えていたのですが・・・この日は１パック４０００円台のものしか店頭に並んでいなくて・・・
内容量が少なめで買いやすい値段のものがありますように・・・と売り場に向かったのですが、その願いもむなしく（泣）
アトランティックサーモン、昔に比べるとグラム単価がほんと上がりましたよね。で、上がったまま数年、ずっと下がらない。
せめて、半量で２０００円台のパックとかあると、買いやすいんだけどな。
・・・と、売り場でがっかりしていたところにハワイアンサーモンポキの試食がやっていて。
ポキという食べ物にあまり馴染みのなかった私。試食してみたら、これとっても美味しい！ちょっと唐辛子が混ざっていてピリ辛の味付けだけど、子供たちも食べてみたら、大丈夫な様子。
こちらは食べきりサイズのパックだったので、予定を変更して、こちらを初めて購入してみることに。
生の刻み玉ねぎも混ざっているし、冷凍はできなさそうだな～と思い、急遽、誕生日のメニューは変更して、購入当日の夜の食卓に出しちゃいました。
試食で提供されていたのが美味しかったので同じように、コストコで購入したベビーリーフを下にたっぷり敷いて、その上にハワイアンサーモンポキを！！
１パック分全量、のせました。
うん、とっても美味しい～♪♪
アトランティックサーモンの角切りはとろける美味しさ！脂がのっていて、コストコのサーモンは本当に美味しい。ごま油ベースでピリ辛に味付けされているのもまた、お酒のおつまみにも、ご飯のおともとしても、最高に美味しいです。
玉ねぎのシャキっとした食感もアクセントになっています。
ハワイアンポキ、初めて食べましたが、やみつきになりそうです。子供たちも旦那も私も、大満足の一品でした（＾＾）
隣に並んでいたまぐろのポキにも、次は挑戦してみたいなと思います。
