【刺身用生真鯛さく】
購入時価格 1172円
コストコで刺身用生真鯛さくを購入しました。
こちらは２月半ばにコストコ幕張倉庫にてＧＥＴ！
この日は息子の３歳のお誕生日で、記念日メニューには必ずお刺身を用意するのが我が家の定番なので、今回は真鯛を選んでみました！
もう少しg単価が安い時もあるのですが・・・今回は378円/100gでした。
当日はカットしてお皿に盛りつけ、そのままお刺身として♪
ぷりっとして甘みがあって美味しい♪
淡泊ですが、旨みがあってわさび醤油を少しつけると引き立って美味しいですね。
これだけたっぷりあるので、一度には食べきれない・・・
ので翌日お昼に漬け丼にしてみました。
食べる一時間前に合わせておいたタレに漬けておきました。
ほかほかご飯にのせたら、最高～！！
濃すぎず薄すぎずちょうどいい感じに味が染みてて、これがめちゃくちゃ美味しかった♪
この漬け丼を食べるためにまた買いたい！笑
コストコのお刺身はサーモンも、黒瀬ぶりも、この真鯛さくもどれも最高に美味しい！毎回は買えないけど記念日とか特別な時には必ず買いたい美味しいお魚です☆
