【活〆黒瀬ぶり切身】
購入時価格 1711円
コストコで活〆黒瀬ぶり切身を購入しました。
こちらは９月半ばにコストコ幕張倉庫にてＧＥＴ！
黒瀬ぶりはコストコ人気商品のひとつです。
あまり数の出ないぶりかまは午前中で売りきれてしまうことがほとんど。
【コストコの活じめ黒瀬ぶりかま☆ふっくらジューシー！感激の美味しさ！】
【活じめ黒瀬ぶりかま】 購入時価格 756円 コストコで活じめ黒瀬ぶりかまを購入しました。
costcogets.com
2019.05.12
【コストコの刺身用活〆黒瀬ぶりさく☆脂のり最高でとろける美味しさ！】
【活〆黒瀬ぶりさく】 購入時価格 1463円 コストコで活〆黒瀬ぶりさくを購入しました。
costcogets.com
2020.01.23
今年初めて買ってみたぶりさくも、脂のりが半端なくてとろける味わいが最高でした。
いつも開店と同時くらいにコストコに行くのですが、購入した日はいつもに増して黒瀬ぶりがとってもたくさん売り場に並んでいて、かまもさくもあったけど、今回は初の切身をＧＥＴです。
切身といえば、普通は「加熱用」で売られていることが多いですが、コストコのこの切身は刺身用としても食べられます。
なので、当日の夜はやっぱりお刺身に！
この脂のり、見た目にも凄い！
食べても、脂のりが凄い！！
とろける食感と甘みと旨みで家族に大好評☆
食べきれない分はラップして保存袋に入れて冷凍保存。
後日、加熱調理してみました！
幕張倉庫ではコロナ流行以前は、ぶり切身のソテーがよく試食で提供されていました。それがとっても美味しかったので、真似してみようと思い、
シンプルに塩胡椒のソテーです。
火を通しすぎないようにフライパンで焼いて、完成です。
これ・・・
舞
超絶美味しい～！
脂がのっているから、加熱してもパサつかずふっくらジューシー！
シンプルな味付けがまたいい！！
お刺身としてもソテーにしてもどちらも最高に美味しい！やっぱりコストコの黒瀬ぶり、最高ですね。
またリピートしたいと思います。
