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【コストコの南高梅で仕込んだ梅シロップ・梅干しが完成しました!】

6月にコストコで購入した和歌山県産の南高梅3kg。

 

 

 

 

これを使って昨年も6月に梅仕事。

【和歌山県産 南高梅3kg ☆コストコおすすめ商品】
【和歌山県産 南高梅3kg】購入時価格 1498円コストコで南高梅を購入しました。

梅酒と梅シロップと梅干しを仕込みました♪

 

それから半年以上経ち、梅シロップと梅干しが完成しました!

 

 

梅干しは8月に天日干しして・・・

 

 

梅酢に戻してしばらく漬けて完成です♪

ちなみに瓶はボンヌママンのものを利用しています!

【コストコのボンヌママンの空き瓶をおしゃれに活用♪】
以前、コストコで購入したボンヌママンのストロベリージャムの空き瓶、捨てるのはもったいないですよね。今回はこの空き瓶の活用方法を!

 

 

梅シロップ♪

最高に美味しく仕上りました!炭酸水で割ると甘酸っぱくてスッキリした美味しさです。

 

梅酒はまだ寝かせてます♪

 

コストコの南高梅はサイズが大きくて肉厚、立派な梅でしかも安い!今年も梅の入荷される6月が今から楽しみです。