【コストコの有機大麦☆ミネラルや食物繊維たっぷり!ご飯に混ぜ込んでも♪】

【コストコの有機大麦☆ミネラルや食物繊維たっぷり!ご飯に混ぜ込んでも♪】

【有機大麦】

購入時価格 177円

コストコで有機大麦を購入しました。



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こちらは5月半ばにコストコ千葉ニュータウン倉庫にてGET!

コストコに行きました(5/18千葉ニュータウン)CJロードショーで美酢新フレーバーGET!
昨日、コストコ千葉ニュータウン倉庫に行ってきました。

この日はCJロードショー目当てで行ったのですが、売り場をまわっていたら「177円」の値札が先に目に入り・・・

この有機大麦が激安価格になっていて!思わず飛びついてしまいました。(通常価格598円でした)

我が家では、麦ごはんにしたくて、コストコのもち麦やそのまま使えるもち麦を購入したことがあります。

【はくばくもち麦 ☆コストコおすすめ商品】 
【はくばくもち麦】  購入時価格 1198円 コストコではくばくのもち麦を購入しました。
【コストコのそのまま食べられるもち麦☆サラダやスープのトッピングにも♪】
【そのまま食べられるもち麦】 購入時価格 980円 コストコでそのまま食べられるもち麦を購入しました。

この有機大麦もご飯に混ぜ込めるのか?いまいち使い方がわからなかったので購入してきませんでしたが、こんなに安いならちゃんと調べて使ってみようと思い。

カナダ産の有機大麦、800g入りです。

開封!

全体的にけっこう茶色い!

乾燥しているので当たり前ですが、カチカチに固いです。ひからびたご飯粒のような感じの固さ。

調理方法は、熱湯で10分程茹でる、とのことで一握り分の有機大麦を茹でました。

湯切りをして、ひとくちつまんでみたら、もちもちに戻っていて、いつも買うもち麦に近い感じ。

大麦ともち麦の違いってなんだろう?? 

調べてみると、もち麦は大麦の一種・・・なんだそうです。もち性の大麦を精麦したものが「もち麦」とのこと。

この有機大麦は外皮がついていて、だから見た目も茶色だし、食感もあるし(外皮が口に残るほどではない)外皮を除けばまさしく食感も味も、もち麦だな~と感じたので、これならご飯にもいけそう、と思い切って炊きたてのご飯に混ぜ込んでみました!!

外皮が付いている点と、もち麦と一緒に炊き込んでいるわけではないので、有機大麦の茶色と白米の白がはっきりわかれている見た目ですが、味は問題なく美味しいです!もちもちぷちぷち食感!

注意点は、その時使う分だけを湯戻しして、使い切ること。

ちょっと多めに茹でて冷蔵庫にしまっておいたら、麦がべちゃっとしてしまって食感もイマイチになってしまったので、そのつど茹でることが大事です。

ミネラル・食物繊維たっぷりで体にもいいので積極的にとりたい大麦、スープやサラダにトッピングしたり、ご飯に混ぜ込んでも美味しいです♪

コストコで超激安でGETできてラッキーでした☆