コストコで購入した食材を使った最近の我が家の食卓です☆
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サムギョプサル
先日購入した、三元豚バラ肉。
大きくて分厚い！！フライパンにぎっしりです。
軽く塩を振って焼きました。
左から、焼肉のたれ、塩コショウ、コチュジャンプルコギの素。全てコストコのものです。コチュジャンプルコギの素をコチュジャンとして使っちゃいます（笑）
他店で買ったキムチと、コストコのサクサクにんにくを砕いたもの。
コストコのロメインレタスと、白髪葱を用意しました。
全部のせてクルクルッと巻いて！
舞
最高♪
こちらは辛味を抜いた、２歳息子用。
次女も自分でのせて・・・
巻いてもりもり食べてました！
ロメインレタスもシャキシャキで美味しい～☆
家族みなサムギョプサルが大好きなので、この前買った豚バラ肉でもう1回分出来そうなので、また週末にでも楽しみたいと思います。
魚介と野菜のオーブン焼き
もう一品は思いつきで作ったメイン料理。
あさりのむき身とたらを天板に並べて・・・
きのこや野菜もカットしてのせていきます。
冷蔵庫にあった野菜をいろいろのせてみました。
具材を並べたら、塩胡椒してトマトドレッシングを！
彩り豊か♪
【キューピートマトドレッシング】 購入時価格 618円 コストコでキューピートマトドレッシングを購入しました。
costcogets.com
オーブンで焼きました！
身が縮んだので焼く前のほうが見栄えはいいですね。
でもひらめきでかけてみたトマトドレッシングがなかなかいい仕事してました☆
以上、最近の我が家の食卓☆おすすめ料理2品でした♪