コストコのチョコレートチップのアレンジ活用法を紹介します。
この前購入したカークランドのチョコレートチップ。
我が家では大活躍しています。
まだ時期は早いですが、バレンタインに手作りするならこのチョコチップがあるとすごく便利♪♪
約2kgも入って、とってもお得!
製菓材料店で購入すると、けっこう高いんですよね。でもたくさん入っているので、パンやお菓子作りにも惜しみなく使えるし、そのままポリポリ食べてもとっても美味しいチョコレートなんです。
最近私がとってもハマっているのが、焼きチョコチップ!
トースターで少し加熱すると、周りがカリッとほろっとなって、香ばしくなり、中身はとろ~りと、とろけるチョコになってめちゃくちゃ美味しいんです♪
柔らかくなった焼きチョコを食パンに塗るだけで、贅沢なチョコトーストになり、これがシンプルながら濃厚な味わいですっごくオススメ☆
写真はコストコのディナーロールに塗っています!
他にも以前も紹介した、
アーモンドバター+チョコトースト、
チョコバナナクレープ、
チョコとクランベリーのマフィン、
チョコチップクッキー
などなど。(レシピにリンクしています)
カカオ51%の少しビターなチョコだから、とっても味わい深くて美味しいんですよね~
パンやお菓子作りをする人にはコスパが素晴らしいコストコのチョコチップ、本当におすすめ!
さて、最後に紹介するのは、ガトーショコラ!
23日に長女が5歳になり、
とリクエストが入ったので、ガトーショコラを焼きました。
コストコのチョコレートチップがまだまだ余っていたので、ガトーショコラに使うチョコレートを、チョコチップで!!
うまくいくかな~♪♪とワクワクドキドキ・・・
焼き上がりはこちら。
いい感じに焼けました♪
デコレーションはネットでいろいろ検索し、ところどころ真似させてもらって・・・
じゃーん!完成!
長女の好きなマスカットとオレンジをトッピングして、「紗々」を周りに貼りつけてみました。
少しは華やかになったかな☆
名前プレートも書いて、ローソク立ててHappy BirthDay♪♪
このケーキ、すごく喜んでくれました。
長女は特に紗々にテンションがあがっていました。(そっちか・・・)
でもでも、コストコのチョコチップを使ったガトーショコラが、すごく美味しく仕上って、甘すぎず、それでいてチョコレートが濃厚で。
私の母もお誕生会に来ていたのですが、
と。すごく気に入ってくれたみたい。
普段、甘いものを食べない旦那も当日と、翌日と、バクバク食べてました。
チョコチップは、マフィンやクッキーに混ぜ込むことが多く、こうやって溶かして使うことがなかったので、いい発見をしました♪♪
ちなみにお誕生日会では子供たち用にキャラご飯を頑張って作ってみました。
・・・が、長女の大好きなキャラクター、魔法使いプリキュアのモフルン、わかってもらえず(泣)
次回、リベンジです。くやしいなぁ・・・
以上、コストコの美味しいチョコレートチップのアレンジ方法でした~(^。^)♪