【ELIZONDO EVOO No.3】
購入時価格 998円
コストコでELIZONDO No.3というオリーブオイルを購入しました。
こちらは先月半ばにコストコに行った時に、初めて購入してみたオリーブオイル。
香水みたいな四角いボトルが目を引く、おしゃれなエキストラヴァージンオリーブオイルです。
スペイン産で、内容量は、９２０ｇ。
この量で９９８円、とてもお得ですよね。
このオリーブオイル、ちょっと前まで１５００円近かったような記憶があるのですが、円高効果がやっと実感できるようになってきたなと思います。
オイルだけ少し舐めてみました。
口に入れた時は、サラッとスッキリとした口当たり、あとから苦みとピリリとした感じがちょっと残ります。
サラダにかけて食べたら、大人は美味しく食べられますが、ちょっと我が家の子供たちにはきついかなぁ、というくらいの感じ。
ということで、アヒージョを作りました。
ちょっと変わり種であまり綺麗に写真が撮れなかったのですが、えりんぎとサバ水煮缶を使って。
これ、めちゃくちゃ美味しくできました（^0^）
【レシピはこちら】
次は我が家の定番ペペロンチーノ。
旦那の大好物。
秋らしくきのこをたっぷり使って。
【レシピはこちら】
また別の日には、コストコで購入した野沢菜ちりめんとキャベツを使って。
【レシピはこちら】
どちらも家族に大好評♪♪
本当は、加熱するよりも生で食べないとこのオリーブオイルはもったいないかなと思うけど、開封後はやっぱり酸化とか気になるし、家族でなるべく早めに美味しく
いただいちゃおうと思い、我が家では加熱調理するほうが多くなっています。
しかしこれ、すっごく気になる点が。
口が細くて出てくる量が少なすぎるんですよね・・・
写真、わかりますか？
ほっそーーーーく出てるオリーブオイル。
酸化防止・出しすぎ防止にはいいかもしれないけど、ちょっと多めに使いたい時とか、若干イラッとしてしまうくらいにちょろちょろっとしか出ないんです。
ペペロンチーノとか作る時にいつも多めにオイルを使うのですが、ちょっとずつしか出ないから、瓶を上下に何度も振ったりしています・・・
が、この瓶けっこう重たいので両手でしっかり支えていないと落としたりしたら・・・
大惨事になってしまいそうで要注意（^^;）
・・・という感じで、美味しいし、見た目はとってもおしゃれでいいのだけど、使い勝手がもう少しいいとより便利なんだけどなぁと思いました。
