先日、長女が8歳になりました。
長女にお誕生日になに食べたい??と聞いてみたら、
というので、ならばおうち焼肉でお肉をたくさん食べちゃおう♪ということになり。
この前、コストコで焼肉用のお肉を調達してまいりました。
とにかく長女が豚バラ肉が大好きなので、思い切ってどかーん!と枕サイズ(よりもデカい!?)の大きな塊肉を買ってきちゃいました(笑)
焼肉用にカットして冷凍しておいた豚バラ肉と、牛バラカルビは冷蔵庫でゆっくり解凍してお皿に並べて・・・
焼きます。ジュージュー!
脂がたっぷり出てくるので拭き取りながら・・・
豚バラ肉は塩胡椒で食べるのが超絶大好きな長女、この日だけは思存分食べていいよ~ってことで、たっぷり用意しました。
とっても嬉しそうで、ヨカッタ!
牛バラカルビも、塩で食べても焼肉のタレで食べても、どっちも最高~♪厚切りでジューシーでほんと美味しかったです。
真ん中の緑の、なんだかわかりますか!?
最近コストコ野菜室で販売されている謎の野菜!?です。
コストコのロメインレタスにお肉と一緒に巻いて食べるのもなかなかGOOD!この食べ方、アリです♪♪
さて、子供たちの誕生日の時だけケーキは手作りしていますが、今年もチョコレートケーキのリクエストが入り・・・
こんな感じです。
今回もコストコ食材いろいろ使いました。
なんとかごまかしつつ、無事完成したケーキです。
お肉やケーキの詳細はまた改めて記事にしますね。
おまけ
▼お誕生日プレゼントのリクエストはこれ。
すみっコぐらしのボディーバッグです。
すみっコぐらしが大好きで大好きで、いろんなグッズが欲しいんだそう・・・周りでも流行ってるみたいで、最近よくすみっコぐらしグッズの売り場を見かけるようになりました。
(すみっコぐらし)スミコレバッグ CU49601(サンエックス)
これも気に入ったみたいで、最後の最後まで悩んでました。
コストコでもすみっコグッズ、取り扱ってくれたらいいのになぁ~・・・
以上、長女8歳のお誕生日レポでした☆