コストコのベーカリー新商品、5種類のソフトバゲットをいろいろアレンジしてみました♪
軽くトーストするとサクッと中はふんわりもちっと、固すぎない食感で食べやすく粉の風味も美味しいソフトバゲット。
今回も美味しくアレンジしてみましたので紹介します。
以前購入したプレーンのソフトバゲットのアレンジはこちらをご覧ください☆
アンチョビとトマトのタルティーヌ
トマトバゲット使用。
生地がトマトなので具材もトマト尽くしにしてみました!アンチョビペーストとマヨネーズを生地に塗ってその上にスーパーで購入した2種類のミニトマトを交互に並べて、コストコのモッツァレラシュレッドチーズをパラッとのせてトースト。
黄色のアイコと赤いトマトが華やか!あっさりしたピザのようで味もGOOD♪
塩はちみつアーモンド+マスカルポーネのタルティーヌ
くるみバゲットを使用。
軽くトーストしたバゲットにマスカルポーネをのせて、粗く刻んだコストコの有塩アーモンドを散らし、生はちみつをかけて完成。
これ、超絶美味しかったです!!!
アーモンドの塩気と生はちみつのまろやかな甘さが絶妙なバランス。
サラダチキンのサンド
マルチグレインバゲットを使用。
たっぷりのサラダチキンとレタスを挟んだ王道のサンドイッチ!もちろん、バゲットは軽くトーストがマスト!風味がいいし、大きな口でかぶりついても食べやすいこのバゲットはやっぱりサンドイッチにぴったり!
バターコーンとベーコンのタルティーヌ
コーンのバゲットを使用。
コーンにはコーンでしょ、とたっぷりとうもろこしまみれにしてみました!バターコーンににんにく醤油を少し混ぜて、マヨネーズかけてトースト!
うーーーまいっ♪♪
めちゃくちゃ美味しいです。幸せ~
生ハムとクリームチーズのサンド
マルチグレインバゲットを使用。
コストコで購入のネグロニサラミを使って。これも間違いない組み合わせ。クリームチーズにはメープルシロップを少し混ぜました。意外な組み合わせ!?と思いきや、お肉にメープルって合うんですよね。
全部美味しかったし、アレンジ楽しかったー♪♪いろいろ考えて、創作するのけっこう好きなのです^^
5種類のソフトバゲット、堪能しました!