【さくらどり挽肉】
購入時価格 1598円
コストコでさくらどり挽肉を購入しました。
こちらは最近出たばかりの新商品ですね。
さくらどりといえば、むね肉やもも肉の４連パックがコストコの定番商品ですが、こちらは１袋に2kg、どっさり入って、冷凍状態になっています。
バラ凍結されているので、使いたい分だけパラパラと取りだせるのがとても便利！赤身率９０％というのもヘルシーで嬉しいですね。
我が家でとりひき肉を買って良く作るのは、
鶏つくねとか、豆腐ハンバーグなどなど。
子供が大好きなので、小さいサイズで食べやすく作ります。
たくさん作って冷凍しておけるのも便利。
これはひき肉にはんぺんと大葉を混ぜて。
はんぺんを混ぜ込むことに寄ってふんわり食感になります。大葉が効いているのもＧＯＯＤ。
余ったら、高野豆腐や野菜と一緒にあっさり味で軽く煮こむの美味しい。
コストコで購入したれんこんを刻んで、ひき肉と一緒に炒めて・・・
甘辛く味付けて冷蔵庫に保存。混ぜご飯の具にしたり、うどんやそうめんにトッピングしても☆冷凍保存もできます。
このさくらどり挽肉、バラ凍結で便利！と書きましたが、
これを購入した日、帰宅に少し時間がかかり、少し解凍されてしまっていました。
そのまま冷凍室に入れたら、半分くらいかたまりになってしまい（^^;）
せっかくのバラ凍結が台無しに。
これから暖かくなってくる季節、冷凍商品の持ち帰りには気を使わないとですね。
コストコの便利で美味しいさくらどり挽肉でした。
