【コストコのビーフレモンステーキ☆お肉がっつり!だけど爽やかな酸味が夏にぴったり♪】

【コストコのビーフレモンステーキ☆お肉がっつり!だけど爽やかな酸味が夏にぴったり♪】

【ビーフレモンステーキ】

購入時価格 2405円

コストコでビーフレモンステーキを購入しました。



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こちらは先日コストコ千葉ニュータウン倉庫にてGET!

少し前にお肉コーナーに新登場の、ビーフレモンステーキ、幕張ではプルコギビーフの隣、千葉ニュータウンではデリのコーナーに並んでいました。

プルコギビーフ同様、未加熱商品です。

チョイスグレードのUSAビーフ使用。

レモンスライスがどん!とのっているのがインパクト大。しかもけっこう厚切りです。

添付のたれの小袋が2つ入っています。

まず購入当日にお肉は小分け保存。ラップに包んで保存袋に入れて冷凍室へ。

調理していきます。

【カットぶなしめじ ☆コストコおすすめ商品】 
【カットしめじ】 購入時価格 380円 コストコでカットしめじを購入しました。

私は野菜もたっぷり入れたかったので、家にあった玉ねぎと、同じ日に購入したカットしめじもフライパンへ。

お肉を入れて・・・

さらに輪切りレモンも入れて一緒に炒めていきます。

焼いていると水分が出てきて、炒め煮のような感じになります。

元々お肉に下味がついていますが、好みで添付のたれを追加して味を調整。

お肉は1パックの1/3量、タレを1袋使用。

完成~!

プルコギのように、ほろほろとお肉が崩れて細かくなっていくような感じはなく、わりと大き目カットのお肉です。

プルコギのようにベースはちょっと甘辛の味付けだけど、レモンが入っていることによってかなり爽やかですっきりとした後味。酸味の主張はそこまで強くありません。

 さっぱり系でとっても美味しい!!

輪切りのレモンもタレも冷凍できるので、解凍して全部一緒に炒めるだけだから、とっても便利です。野菜をたっぷり追加して食べるのがオススメ♪

コストコの新商品、ビーフレモンステーキは夏の暑い時期にもさっぱり美味しく食べられるおすすめの商品です。