【宮崎県産ピーマン】
購入時価格 378円
コストコで宮崎県産ピーマンを購入しました。
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コストコでピーマンを購入するのは２回めです。
前回は青森県産のを購入していました。
今月あたまに幕張倉庫に行った時に、
野菜室にあった宮崎県産のピーマン、３７８円とお買い得でした。
我が家の子供たちはピーマンが大好きなので、お買い上げ～。
すた丼のたれをかけて焼いたのが美味しくてハマったり・・・
流行りの無限ピーマンを、ダシダを使って作ってみたり・・・
このピーマンを使って、
回鍋肉＋うどんで回鍋肉焼きうどんを作ってみました。
いつもの回鍋肉にうどんをプラスするだけで、超美味しい！おすすめです。
それと今回、初めてピーマンの冷凍に挑戦してみました。
千切りにしたピーマンをそのまま火を通さず、保存袋へ入れて冷凍。凍ったままの状態で、加熱調理できるのでとっても便利です！
こんな風に細かく刻んだピーマンも容器に入れて冷凍。
こちらはドライカレーに入れてみました！
挽肉や他の野菜と一緒に炒めるだけでＯＫ。ラクチンです。
今回もコストコのピーマン、美味しく堪能しました。
ストックを上手にできると、大容量でも安心して買えますね。