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コストコの材料でグラノーラを作ってみよう♪

手作りグラノーラに初挑戦!

 

 

 

 

コストコにもさまざまな種類の取扱いがあるシリアルやグラノーラ。

私はグラノーラが大好きなので、新商品が出るとすぐ試したり、コストコの定番のは一通り購入して食べてきました。

▼最近のお気に入りはこれ▼

【Ancient Grainsオーガニックグラノーラ ☆コストコおすすめ商品】
【Ancient Grainsオーガニックグラノーラ】 購入時価格 1098円 コストコでオーガニックグラノーラを購入しました。

 

2月に長男を出産した時、その前後2か月くらいコストコに行けなくて、毎朝食べてたグラノーラを切らしてしまい、ドラッグストアやスーパーで購入していたのですが、なかなかのお値段で気軽に買えない・・・

 

 

ならば作ってみようかな、と思い立ち♪

 

 

材料は、オートミール、パラダイスミックス、メープルシロップ、オリーブオイル。すべてコストコ商品です。

【QUAKER OATSオートミール☆コストコおすすめ商品】
【QUAKER OATSオートミール】 購入時価格  1389円 コストコでオートミールを購入しました。
【パラダイスミックス ☆コストコおすすめ商品】
【パラダイスミックス】 購入時価格 477円 コストコでパラダイスミックスを購入しました。

パラダイスミックスは、賞味期限がちょっと過ぎてしまったのですが自己責任で・・・。

本当はお好みのナッツと、ドライフルーツを用意するのですが、パラダイスミックスを使い切りたかったので、地道に分けました・・・笑

 

 

ちょっと写真が見づらいですが、レーズン、クランベリー、チェリーなどのドライフルーツ。

 

 

アーモンド・ピスタチオなどのナッツ。

 

なぜ分けたかというと、ドライフルーツも一緒に焼いてしまうと固くなってしまうので・・・焼いたあとにあとで混ぜるためです。

あと、家に少しあったくるみも一緒に入れてみました。ナッツはざくざくと粗刻みに。

 

 

オートミールとナッツをボウルに入れて、オリーブオイル、メープルシロップを適量入れて全体に行き渡るように混ぜます。

【IL GREZZO オリーブオイル ☆コストコおすすめ商品】
【IL GREZZO オリーブオイル】 購入時価格 1398円 コストコでIL GREZZO エキストラバージンオリーブオイルを購入しました。

 

 

天板にオーブンシートを敷き、全体に広げます。120度で50分ほどじっくり焼成。

 

 

粗熱が取れたら、ドライフルーツを混ぜて完成!
私はドライフルーツも刻んで混ぜましたが、ごろっと感が欲しい時は刻まなくてもOK!!

 

 

 

【コストコのボンヌママンの空き瓶をおしゃれに活用♪】
以前、コストコで購入したボンヌママンのストロベリージャムの空き瓶、捨てるのはもったいないですよね。今回はこの空き瓶の活用方法を!

▲可愛い保存瓶に入れておけば、おしゃれに♪

 

 

これ、とっても美味しくできました!!そのままでも美味しいし、牛乳をかけてもバッチリ♪

甘みはメープルシロップだけにしたので、市販のよりもだいぶ甘さ控えめで優しいお味。甘みを強くしたければ、混ぜる時に砂糖を少しプラスすればいいかなと思います。

でもこの、メープルシロップだけの優しい甘みがとっても心地いい。

【カークランド メープルシロップ ☆コストコおすすめ商品】
【カークランド メープルシロップ】 購入時価格 1698円 コストコでメープルシロップを購入しました。

コストコのこのメープルシロップはアンバーだからコクが深くて香りもいいんです!

 

手作りグラノーラが思いのほかとっても美味しく出来たので、ドライフルーツやナッツを変えてアレンジも楽しんでみようかと思います。