【コストコのパクチー☆サラダ感覚でたっぷり食べられる!新鮮で美味しいパクチー♪】

【コストコのパクチー☆サラダ感覚でたっぷり食べられる!新鮮で美味しいパクチー♪】

【パクチー】

購入時価格 360円

コストコでパクチーを購入しました。



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こちらは先月半ばにコストコ千葉ニュータウン倉庫にてGET!

私、パクチー大好きです♪

20代の頃にタイ・ベトナム料理にハマりまくってよくお店にも食べに行ってました。

職場の同僚とおうちでエスニック飲み会を開いて、パクチーたっぷり鍋を食べたり♪

パクチー丼弁当を作って持って行ったら職場の人に引かれたことも(^^;)

結婚してからは食べる機会がぐっと減りましたね。
外食で家族みんなが美味しく食べられるもの、となるとタイ料理という選択肢がほぼないので。

旦那も子供たちもパクチーは大っ嫌い!

そう、これは誰にも邪魔されない私だけのパクチー♪笑

もちろんそのままでもサラダ感覚でワシワシ食べられます!!

鶏ハムにどっさりパクチーをのせてスイートチリソースをかけて♪

最高♪

鴨ロースにも同じようにたっぷりのせて☆

インスタントの塩ラーメンをベトナム風にアレンジ!

麺茹でて粉末スープと一緒にナンプラーも少量プラス。

仕上げに鶏ハムとパクチーをのせてスイートチリソースをかければ、鶏のフォー風ラーメンに♪

フレッシュなパクチーが本当に美味しい!!

コストコのパクチー、たっぷり入ってお買い得!

山梨県産のパクチーは新鮮でシャキっとして、「クリアな風味」と書いてあるように苦み・雑味は本場で食べたものより少ないように感じました。

冷蔵だと2,3日ですぐに葉の部分が傷んできてしまうから、私は半分以上冷凍しちゃいました。

いろいろトッピングしてひそかに楽しみたいと思います♪

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