【有機ブルーアガベシロップ】
購入時価格 1798円
コストコで有機ブルーアガベシロップを購入しました。
こちらは12月にコストコ幕張倉庫にてGET!
いつも手作りグラノーラ用にメープルシロップを買ってましたが、メープルシロップもコストコはお買い得・・・とはいえ、なかなかのお値段するのでもう少し節約できれば・・・とたまには違うのを買ってみました。
1.02kgのボトルが2本セット。
アガベシロップとは・・・
メキシコ中心に広がるアガベという植物で日本語では「リュウゼツラン」。テキーラの原料にもなっている。アガベシロップは砂糖よりも甘さが強く感じられ、血糖値の上昇を緩やかにする体に優しいシロップ。
けっこう甘みが強い、ということで、お料理には少量ずつ調整しながら使っています。
手作りグラノーラのメープルシロップ代わりに。
煮物の砂糖がわりに・・・
肉そぼろの味付けにも。
スペアリブの調味料に。
生姜紅茶が飲みたくて、生姜とアガベで作った生姜シロップ。
舞
あったまる~☆
コストコで購入したPG tipsと合わせて、ホットの生姜紅茶をいつも飲んでいます♪
有機ブルーアガベシロップ、2本入りでけっこうな量だけど、いろいろ使えて便利で万能!
ただし、アガベシロップの主成分は果糖で過剰摂取すると中性脂肪になりやすいというデータもあるようです。摂りすぎには注意して、うまく活用していきたいなと思います。
ブルーアガベ、コストコに通っていなかったらたぶん買うことがなかった(知らなかった)と思うので、また新たな発見ができました。オーガニックでおすすめのシロップです。