【プライムビーフ肩ロースすき焼き】
購入時価格 3227円
コストコでプライムビーフ肩ロースすき焼き用を購入しました。
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こちらはコストコ幕張倉庫にてＧＥＴ！
「プライムビーフ」は牛肉の最上級ランクで上質なお肉！
それがコストコではとてもお買い得に購入出来ます。
【ＵSプライム肩ロースステーキ】 購入時価格 3259円 コストコでプライムビーフ肩ロースステーキを購入しました。
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この肩ロースすき焼き用は268円/100g！安い！
まず購入して帰宅したら小分け冷凍保存作業に入ります。
帰って疲れて座ってしまったら面倒になってしまうので、一気にやっちゃう！
だいたい1回分ずつに分けて保存袋に入れて冷凍。
うす切りのお肉は使い勝手がとても良いので便利ですね。「すき焼き用」ではありますが、炒め物などにも使ってます。
すき焼き用なので、すき焼きっぽい肉豆腐もよく作っています。甘辛い味付けが良く合います。
このお肉で肉巻きおにぎりを作ってみました。
【ソラチ特選成吉思汗のタレ】 購入時価格：297円 コストコでソラチ特選成吉思汗のタレを購入しました。
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味付けはコストコで購入したジンギスカンのタレ！これが絶妙な美味しさ♪
めちゃくちゃ美味しく出来て、家族にも好評でした。
あと、コストコで買ったスティックセニョールと一緒に炒めたのもすっごく美味しかった！
▲記事内で紹介していますが、この組み合わせが超お気に入りです。
最上級ランクとはいっても、日本のような脂たっぷり霜降り肉ではなく、赤身の旨みを味わうという感じのお肉です。
だからくどすぎなくて、食べやすい！
コスパの良いコストコのプライムビーフ、これからもリピートしたいと思います。