【アボカド５玉】
購入時価格 698円
コストコでアボカドを購入しました。
こちらは１２月半ばにコストコ幕張倉庫にてＧＥＴ！
数年前に一度コストコでアボカドを購入したことがあるのですが、中を割ったら黒ずんでたり筋が多かったりで、外れが多くてガッカリ。
それ以来、買っていませんでした。
アボカドの見極めって難しいですよね。。。外見からはわからないので、イチかバチか賭けで買うしかないって感じで。
アボカド大好きなのですが、スーパーでも外れを買ってしまうことも多く、ここのところアボカドから遠ざかっていたのですが・・・
コストコで最近何度か試食もしていて、とっても美味しかったし、大きなアボカドが５玉で６９８円とお買い得だったので、久々に買ってみることにしました。
まだ皮の色も緑がかっていて固く熟していなかったので、一週間ほど常温で追熟しました。
そしたら一気に５個！柔らかくて食べ頃な感じになり、あわててカット～！
この瞬間がドキドキします。
パカッと！
おぉ～綺麗なアボカドちゃんでした。よかったぁー。
コンッと種に包丁を入れて取り外し・・・
サラダやサンドイッチに。
コストコで購入した瓶入りのホワイトツナと合わせて、サンドイッチを作りました。
とろっととろける濃厚なアボカド☆
軽くマヨネーズと合わせたツナとの相性も抜群。
クリスマスのロティサリーチキンの余った部分と一緒に、生春巻きも作りました。
→詳細レシピ
これまた最高です。おすすめ～！
そしてこんな不思議な食べ方も。
アボカドって野菜ではなく、果物なんですよね。だから真ん中の穴にメープルシロップを！これ、意外に美味しいんですよ☆
コストコのアボカドはやっぱり美味しいと再認識！
今回は５玉全部、綺麗なアボカドだったのでホッとしました（笑）
アボカドも価格の変動が激しく一時期すごく高かったのですが、今回お得に購入することができてよかったです♪
