【ホワイトマッシュルーム ☆コストコおすすめ商品ブログ】

【ホワイトマッシュルーム ☆コストコおすすめ商品】

【ホワイトマッシュルーム】

購入時価格 598円

コストコでホワイトマッシュルームを購入しました。



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こちらは8月半ばに幕張倉庫にて購入。

山形県産の大きくて立派なホワイトマッシュルームがたっぷり入っています。

1パック分、全部1/4にカットしたものがこちら。ボウルにたっぷり!!

まずは定番、アヒージョを作ってみます。

使用する調味料はこちら。

オッタビオフレーバーオイルのガーリックと、ピュアシーソルト、アンチョビペーストを使います。あと、刻んだにんにくを。

海老とか魚介類と一緒に作ったほうがいいかなと思ったけど、シンプルにマッシュルームだけのアヒージョにしてみましたが、これが大正解!!

マッシュルームの旨みがたっぷり出て、めちゃくちゃ美味しい!!

仕上げに少量加えたアンチョビペーストがまたいいアクセントになり、たっぷりのオイルもまた最高に美味しい。

いいおつまみです♪

残りのマッシュルームは、細かく刻んで、玉ねぎと一緒にじっくり炒めて・・・

クリームスープを作ってみました。こちらはCOOKPADのレシピを参考に。味付けにはコストコで購入のコンソメ顆粒とピュアシーソルトを使いました。

これとっても美味しいです。
マッシュルームの旨みが出ててクリーミーでコクがあります。おしゃれなスープが簡単にできました♪

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コストコのホワイトマッシュルーム、たっぷり堪能しました。この量でこの価格だったらコスパはいいんじゃないかと思います!

またリピートしたいなと思います☆

コメント

  1. […] ホワイトマッシュルームのアヒージョ。激うまおつまみ~♪♪海老とか魚介類を入れなくても、マッシュルームだけでじゅうぶん美味しかったー! […]