24日クリスマスイブの我が家のクリスマスメニューです。
クリスマスイブ当日にコストコ幕張倉庫に行ってお刺身を調達してきました☆
久しぶりに購入したアトランティックサーモン♪本当にコストコのサーモンは絶品!とろける~
そしてお気に入りの黒瀬ぶりさく!これも最高です♪
我が家は旦那が大のお刺身好きでこういったイベント時の食事には必ず刺身盛り合わせを用意しているんです。(チキンよりメインがお刺身になっちゃってるかも・・・笑)
ローストビーフは先日購入した王様のローストビーフ!
ちょっと奮発して買いましたがこれ大正解!トモサンカクという希少部位のお肉はしっとり柔らかで美味しい~♪また改めてレビューしますね。
サラダは具材はスーパー等で購入、オリーブオイルはコストコ商品を使用です。
そしてコストコのクリスマスケーキ、今年はホリデーフロマージュケーキが登場していますね。フロマージュ=チーズなので今回は購入を断念!(旦那がチーズ嫌い)
昨年購入したクリスマスケーキ。マスカルポーネも使用されていましたが中央部分に少しだったので、その部分を盛りつけないように出したのでOKでした。
今年のクリスマスケーキはホリデーフロマージュケーキ、ということなんだろうけど、例年のように、華やかで特別感のあるケーキではないかなという印象でちょっと寂しい気もします。いつも置いてあるストロベリースコップケーキのフルーツがちょっと増えただけでたいして見た目変わらないし、なんというかそこまでテンションあがらないというか。(*個人の感想です)
それで今年は娘たちに作ってもらいました(´∀`艸)♡
といってもスポンジケーキは買ってあったので、ホイップとフルーツでデコレーションしてもらいました。いつも私が作っていて初めて作ってもらったので、なんだかもうぐっちゃりごってりで凄いことになっちゃってますが・・・(^^;)
楽しんでくれていたみたいで、まあ良かったかな☆
▲私は今年はフライングでクリスマスケーキ作ってました。(コストコ記事ではないですが)
おまけ。
旦那が走り回ってようやく入手した鬼滅シャンメリー!3本GETで、3本とも大好きなキャラが出てきたので娘たち大喜び!テンション爆上げ!笑
・・・私は冨岡義勇推しです☆
ちなみに長女の希望クリスマスプレゼントは鬼滅の刃の漫画全巻でした。(寝起きのパジャマ姿で失礼します・・・)
今年もささやかですが楽しいクリスマスパーティーになりました♪