先日、コストコ食材を使った母のアレンジ料理を紹介しましたが、コストコ新三郷倉庫によく行く妹のコストコ活用料理も少し紹介したいと思います!
さくらどりのむね肉で、鶏ハム!
母が鶏ハム初挑戦したタイミングで、妹も作ったのだとか♪そのままおつまみにもなるし、冷凍もできるし、完成までに時間はかかるけど手間はほとんどかからないので、たくさん作っておけば便利ですよね~☆
右側、その鶏ハムでサラダ♪
こちらは黒豚餃子をスープに入れて。私はコストコの冷凍餃子は焼くことしか頭になかったけど、こういったアレンジもまた美味しそう♪
右側、コストコの合挽肉を使って、ハンバーグ。3歳の姪っ子ちゃんがよく食べてくれたみたい。ハンバーグは人参や玉ねぎなど、普段子供が食べない野菜を細かく刻んで焼いちゃえばわからず美味しく食べてくれるから、嬉しいですよね。
カナダ産三元豚肩ロースのかたまり肉で、セロリと一緒に塩炒め!これ美味しそうで私も作ってみたい!
妹もいろいろコストコ食材を活用して楽しんでるみたい。先日我が家に泊まりにきてくれて、ちょっと体調を崩していた私に代わって夕飯作りや家事など全部やってくれました。感謝~!また一緒に新三郷倉庫で、コストコ・ショッピング楽しめたらいいな~(^^)