【さくらどり若鶏からあげ】
購入時価格 980円
コストコでさくらどりの唐揚げを購入しました。
こちらは8月半ばに幕張倉庫にて。
ずっと気になっていたさくらどりの唐揚げ、初購入です。
880g入り、冷蔵の状態で販売されています。開封後は冷凍保存可能!と袋の後ろに表記あり。
調理方法は3通り。
トースター調理、電子レンジ調理、フライ調理。
まずは簡単にレンジでチン!だけしてみました。
衣がふにゃっとしてしまうのは予想通り。衣にも中のお肉にもしっかりと味が染みていて美味しいです。
・・・でもやっぱり衣をカリッとさせたい。
(でもいちいち揚げるのは面倒・・・)
ということで、冷凍状態からレンジで軽くチンした後に、トースターで1分ほど温めてみました。
さっきのとあまり変わらない見た目ですが、いい感じにカラッと出来上がりました。
食べてみると、ちゃんと衣がサクサク、カリッと感もあり、とっても美味しいです。
むね肉使用なのですが、パサつきなどは全くなくしっとりして柔らか、にんにくと生姜の効いたお醤油ベースの味がしっかり入っているので、とっても美味しいです。
冷めても美味しいのでお弁当にも重宝するし、アレンジして親子丼を作ってみるのも美味しそう!
こういうのが冷蔵庫にストックがあるととっても便利ですよね。手抜きしたい平日のお昼などにメインで消費しようと思っています♪