【国産豚肩ロースうすぎり】
購入時価格 2538円
コストコで国産豚肩ロースうすぎりを購入しました。
こちらは3月前半にコストコ幕張倉庫にてGET!
普段はカナダ産三元豚の豚肉を買うことが多いですが、国産の豚肩ロースが100g148円とお買い得だったので、久しぶりに国産のものをカートインしました。
うすぎり、とありますが、けっこう厚みがあります。
5、6枚くらいをまとめて、ラップに包み、保存袋に入れて冷凍保存。
コストコで購入したニチレイのほうれん草と一緒に塩コショウで炒めました。
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シンプルで美味しい!!
先日お花見をした時に作っていったお弁当には・・・
肉巻きおにぎりを入れました。
厚みがあるので食べ応えのある肉巻きおにぎり、冷めても美味しかったです♪家族に大好評でした♪
あとは生姜焼きにしたり、さっと甘辛く煮て即席チャーシューにしてラーメンの上にのせたり、美味しくいただきました!
コストコで購入した国産豚肩ロース、臭みもまったくなく脂も甘くて美味しかったです♪
またリピートしたいと思います。
おまけ
桜の木がたくさんある広い公園へ、3月最後の週末にお花見に行ってきました。
混んでいて駐車場に入るのも一苦労でしたが、暖かい一日で桜も、となりに咲いてた菜の花も綺麗で☆お弁当を食べた後はいっぱい公園で遊んで充実の一日でした♪