【牛挽肉赤身率88%】
購入時価格 1923円
コストコで牛挽肉赤身率88%を購入しました。
こちらは年末12/30にコストコ幕張倉庫にてGET!
豚挽肉や牛豚合挽肉は何度も買っていますが、牛肉のみの挽肉は初購入!
ここ数年は幕張や千葉NTで見かけなかったような気がしますが・・・(見落としていた!?)
108円/100gでとってもお買い得です。
1781g入り。
最近ひき肉を買うと、必ず仕込んでいるのが肉そぼろ!
一気に沢山作って冷凍しておくと、超絶便利!!!
フライパンにひき肉を入れて、刻んだ玉ねぎを入れるのですが
最近は業務スーパーで購入したフライドオニオンを入れちゃうことが多いです。手抜きですが、とっても美味しく仕上がります。
ちょっと濃い目に味付けするのがポイント。
白いご飯にかけるだけで、おかずなしでもいけちゃう美味しさ♪(子供たちは玉子との組み合わせが好きみたい!)
活用方法はいろいろで、ご飯に混ぜ込んでおにぎりにしたり、オムレツや玉子焼きの具材にしたり、豆腐のそぼろあん、麻婆豆腐にも活用すれば時短でパパッと作れちゃいます。
食パンに肉そぼろのせてチーズかけて焼くだけで簡単美味しいトーストに。
写真はミートソースを作っているところ。簡単に美味しく仕上がります。
麺に合わせるのも美味しい♪
半分は冷凍保存しておきましたが、結局全てこの肉そぼろを作っちゃいました!
これあると本当に日々の調理が楽になるし、美味しいし、ストックしておくのがおすすめです。
牛挽肉100%だからコクがあって美味しい♪
臭みもなくコスパ良しでお気に入りです。