【ぶりポキ（和風出汁）】
購入時価格：1999円
コストコでぶりポキを購入しました。
コストコで人気の「ポキ」シリーズ。
ポキは魚介をタレなどに漬け込んだハワイ料理。コストコではまぐろやサーモン、ぶり、海老など何種類か販売されてきています。
なかでもハワイアンサーモンポキは常時販売されている人気のポキですね。
ぶりポキは味付けを変えて、今まで数種類出ていて、私が購入したことがあるものは
です。今回はそのぶりポキの新フレーバー！
和風出汁
名前からして絶対外さないだろうという安心感！
パンチはないかもしれないけど、なじみのある味だよねっていうのが食べる前から想像できます。クセ強いのが苦手な子どもたちも、これならいけそうと思ってカートインしました。
しかしぶりの価格も高騰していますね。
数か月前に買ったぶりポキは、268円/100gだったので100円以上値上がりしています。とんでもないな・・・泣
角切りの脂のりの良いぶりがたっぷり！おそらく、コストコで大人気の黒瀬ぶりを使用しているんだと思います。タレに漬け込まれていて、上には青ネギ、中には玉ねぎのみじん切りも入っています。カットされたライムも添えられていました。
さっそく食べてみると、
旨い！！
ぶりの旨みを引き立てるくらいのちょっと控えめな味付けが、わたし的にはすごくいい！！
タレが濃すぎるものもあるけど、これは上品ですね。味が濃いのが好きな人は、物足りないだろうなって思いますが私はとってもおいしいなと思いました！一緒に漬け込まれているみじん切りの玉ねぎがまたいい仕事しています。食感と風味がいいアクセントに。
ぶりポキ和風出汁、インパクトは弱いけどしみじみおいしいポキでした。もはやこれはハワイ料理ではなく、和食だなって思えるくらいに。
でも添えてあるのがかぼすでもなくすだちでもなく、ライムなのでそこはちょっとハワイ感があるのかも！？ライム絞って食べたらまたさっぱりとした味になってこれもおいしいですよ☆
もう少し価格が安かったら嬉しいんだけど・・・でも美味しかったのでまたリピートできたらと思います。
