【有機アンクックドトルティーヤ】
購入時価格：1268円
コストコで有機アンクックドトルティーヤを購入しました。
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こちらは8月下旬にコストコ千葉ニュータウン倉庫にてＧＥＴ！
冷蔵コーナーを見ていたらなにやら見慣れない商品が！
冷凍のトルティーヤは売ってるけど、冷蔵タイプのは初めて見ました！
アメリカ産、36枚入りと大容量。原材料がとってもシンプルなオーガニックのトルティーヤです。
夏休み中だったので、ラップサンドのランチとかもよさそう、と思いきって買ってみることに。
袋を開けると、18枚ずつに分かれて2袋入っています。
調理方法はすごく簡単で、温めたフライパンに油をひかずそのままトルティーヤを入れて片面30秒ずつ加熱すればＯＫ。
いい感じに焼き色がついて香ばしい香りもしてきます。薄くて、焼いてる間にプクーッと膨らむ感じも面白いです。
家にあるものでコンビニに売っているようなラップサンドをイメージして作ってみました。中には焼いた厚切りのハムと、冷凍していたラクレットチーズを軽く加熱して、ワカモレも塗って巻きました。
感動です。ほんと美味しかった・・・
なによりこのトルティーヤが美味しい！
焼いたことで香ばしさと粉の風味がしっかり感じられて、薄いけどもちっとした食感で、具材の味に負けてない。
適当に作ってみたラップサンドが美味しすぎて翌日のお昼にもまた同じものを作りました（笑）
また別の日は・・・
焼いたトルティーヤに野菜と炒めたひき肉、コストコのワカモレを巻いてチーズをのせて・・・
タコス！！
うひょー。旨い！
そしてさらなる絶品の食べ方！
→揚げる
といっても少量の油で揚げ焼きする感じで☆
これもヤバイ。最強に美味しい。
美味しすぎて、連日揚げました。
何もつけずにまず食べてみたら、ほんのり塩気があるからバクバク食べちゃって手が止まらない。
ほんとこのトルティーヤチップスが美味しすぎる！！！
そのままでバクバク、いろんなものディップしてバクバク・・・
子供たちと夏休みのお昼に沢山食べました（^^）
これ買ってみて良かった。
薄めの生地だから、粉ものだけど重たすぎなくてとっても食べやすいのも嬉しい。
36枚入りでまだまだなくならない！我が家はこのトルティーヤにハマってます♪