【海南鶏飯】
購入時価格：998円
コストコで海南鶏飯を購入しました。
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こちらは7月上旬にコストコ幕張倉庫にてＧＥＴ！
チルドのお惣菜コーナーがだいぶ充実してきましたね。
今回新登場の海南鶏飯、アジア飯好きにはたまらない見た目です。パッケージの写真がもうおいしそう。
我が家でアジア飯好きは私のみ。
私は20代の頃にベトナムとバリ島と台湾に旅行したことがあり、観光向けじゃなくて現地の食堂に入ったりして、がっつりハマりました。パクチーも大好きで、それだけでムシャムシャ食べられるくらい（笑）
箱を開けると中には鶏肉3枚とソースが入っています。
米2合に鶏肉1枚とソースが一袋です。
まず、お米を研いで鶏肉の袋に入っている調味液だけを炊飯釜に入れます。2合のメモリまで水を入れて鶏肉をそっと上にのせたら、炊飯スイッチＯＮ。
炊き上がったら鶏肉を取り出して食べやすい大きさにカットし、ご飯はまんべんなく混ぜて少し蒸らします。
お皿に盛りつけて、ソースをかければ完成！お好みでレタスやきゅうりなどの野菜をのせます。
なにこのめっちゃおいしそうな感じ！香りも最高。
食べてみると、鶏肉の柔らかさにびっくり。しっとりほろほろで口の中でほどけます。
鶏肉とご飯だけ食べてるとおいしい炊き込みご飯と言う感じ。そこに付属のチリソースをかければ、ぐっとアジアンな雰囲気。酸味と辛味がやってきてすごくおいしい！
さらに私はパクチーをてんこ盛り。
・・・たまらん。うまーっ。旨さ100倍！
この平べったい箱のチルド惣菜シリーズの中で、私は一番気に入ったかも！簡単なのにクォリティー、めっちゃ高い。
手軽においしい海南鶏飯を自宅で楽しめるうれしい商品です♪