【米粉のスイスロール】
購入時価格 998円
コストコで米粉のスイスロールを購入しました。
コストコスイーツの定番、昔から人気のあるロールケーキです。
10月にコストコ幕張倉庫にてGETしました♪
長女の誕生日に合わせて、デコレーションしてお誕生日ケーキにしたいなと思い、久しぶりに購入しました。
原材料など。
前回は2016年に購入しています。この頃はまだ紙パックでの販売でしたね。
これは前回買った時に次女のお誕生日ケーキとして簡単にデコレーションしたもの。
コストコのあの人気ケーキをデコレーションしてお誕生日ケーキに♪
コストコ商品を使って長女の9歳のお誕生日ケーキを作ったので紹介します。
▲今回はこんな風にアレンジしました♪
こちらの動画で作っているところを公開しています☆
この時はお誕生日用として作りましたが、ブッシュドノエル風にクリスマスケーキとして活用することもできますね♪
プレーンのほうは、とっても綺麗な巻きと、生地とクリームのバランスがとっても良くて、
シンプルで優しい甘みが嬉しい、とっても美味しいロールケーキです。
好きなジャムを添えても美味しいです♪
米粉使用でとってもしっとりとして、この生地が美味しいんですよね。久しぶりに購入して食べましたがやっぱり美味しいなぁ~としみじみ思いました。
スイーツコーナーも次々と新商品が出て、米粉のスイスロールがいつも置いてあるわけではないですが、またひょっこり出てきたらリピートしたいなと思っています♪