【あずき抹茶ケーキ】
購入時価格：1698円
コストコであずき抹茶ケーキを購入しました。
こちらは4月末にコストコ千葉ニュータウン倉庫にてGET！
新商品のケーキは黒糖きな粉バーケーキに次いでまたまた和風のバーケーキ！
ずっしり巨大なケーキです。
私はもう慣れてるけど、普通にデカすぎよね。
がっちりハマったフタを開けると・・・
スポンジとたっぷりのあずきクリームが層になっています。
上にはホイップクリームと削りチョコ。
まずはカット作業。だいたい半分くらいのところに包丁を入れて、そのまた半分・・・
1/8に分けてみました。このくらいが1食分でちょうどいいかな。
食べ切れないので、すぐ食べる分以外は冷凍しました。
すぐ食べる分と冷凍する分、半々くらいに。
冷凍したものは食べる時は自然解凍でおいしく食べられます。
これ、おいしい♪
あずきが濃厚！このサイズのケーキであずきがここまでしっかり味わえるとなると相当量が入っているのかも。
上のホイップクリームは普通のホイップかと思ったら中にあずきが入っていました。ほっくり甘くてとってもおいしい♪
商品名にある「抹茶」が外側からはまったくみえなかったのでどこにあるのかと思ったら、ちゃんと隙間に入ってました。控えめに。抹茶カスタードとのことですが、ねっとり抹茶の風味のクリーム。ほろ苦さとかはあんまりないかな。控えめの抹茶なので、あずきクリームの主張のほうがだいぶ強いです。
あんこ好きにはたまらない味！
そして全体的に甘さが控えめになっていて食べやすいのもうれしい。
家族にも好評でした。
黒蜜・きなこ・あんこなどなど「和」テイストが大好きな7歳次女は、大喜びで食べてました。冷凍したけど、あっという間になくなった！
これも販売期間けっこう短いと思いますが、またリピートできたらいいなと思います。最近新商品が出るスパンがとても短くて、追いついていないので、リピートできるかどうかわからないけど・・・（^^;）
詳しく動画で紹介しています。
カット＆保存作業の流れなども☆
よかったらご覧ください。
