【スンドゥブチゲ】
898円(-300円引き)
コストコでスンドゥブチゲを
購入しました。
こちらは先日多摩境倉庫にて、
300円引きで購入しました!
このスンドゥブチゲ、
試食で何回かいただいたことが
あるのですが、
子供が小さいから一緒に食べられないし、
私もそこまで辛いの得意ではないし、
こんなに量はいらないなぁ・・・と
購入までには至らなかったけど
気になっていた商品。
母が辛いの大好きで、
シェアしたい!ということで、
今回、ようやく購入することに☆
野菜や魚介を入れて
煮込むだけで
簡単にできるとのことで・・・
週末のお昼に、
豆腐と長ネギと豚肉を入れて、
さらに麺を入れて、
スンドゥブチゲラーメンに!
大人と子供は別メニューで・・・
子供たちは別に醤油ラーメンを用意。
まずスープの素と水を入れて、
具材を入れて・・・
少し煮込んで、
最後に玉子を割り入れて、
別茹でした麺にかければ完成~!!
いい感じに出来ました☆
辛うまーーーーーっ!!
あさりの出汁が出たスープが、
美味しい~!
でも辛い~っ!!!
あー美味しい~!!
辛い~っ!!
(の繰り返し・・・笑)
煮込んだ具材がどれも、
スープの味が染みて美味しくて、
さらに麺によく絡み、
後半は黄身を崩して食べたら、
辛さがまろやかになって最高~☆
辛いの苦手だけど、
最後まで美味しくいただきました♪♪
本場韓国では
スンドゥブチゲには
インスタントの麺を使うみたいですね。
今度やってみようかな。
また少し具材を変えて
アレンジしながら楽しみたいと思います♪♪