【ココナッツクリーム仕立てのトムヤムクン】
購入時価格：1088円
コストコでココナッツクリーム仕立てのトムヤムクンを購入しました。
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チルドコーナーで販売されているトムヤムクン！
2022年に登場した商品です。
チルドコーナーのこういうレトルト惣菜系、最近大充実ですね。
ココナッツクリーム仕立てのトムヤムクン
トムヤムクンって世界3大スープのひとつだそう。
なかなか独特な酸っぱ辛い味なので、子どもはこういうのまったく食べないですね。
自分用です。
中にはスープ入りパウチが2袋入り。
湯せんで5分くらい温めます。
濃厚で本格的
お皿に移したら、あらま！
スープだけ！？
レモンの濃縮果汁が入っていて酸味もしっかり、えびの旨みや野菜の溶け込んだ旨み、スパイシーさもあって、本格的でとってもおいしいです。タイ料理専門店で出てきそう！
具材は・・・寂しいです。
ふくろたけと小さな海老が入っていました。
この1食分で約500円ってことを考えると、もう少し具材が欲しいところ。
おいしいアレンジ！
具が寂しいので追加するアレンジ！
麺とパクチー、卵をのせて、トムヤムクンラーメンを作ってみました。
このためにわざわざパクチー買ってきた♪
うんまい！
これはナイスアレンジ。ボリュームもばっちりだし、パクチーのせたからより本場の味に近くなってる！中華麺とトムヤムクンスープが合う～
おいしかったのでリピートしたいけれどちょっと高いのがネックかな。トムヤムクンラーメンまた食べたくなったら、買おう♪