有機栽培スプリングミックス ☆コストコおすすめ商品ブログ

有機栽培スプリングミックス ☆コストコおすすめ商品

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【有機栽培スプリングミックス】

購入時価格  648円

コストコの有機スプリングミックスを
紹介します。



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こちらは先日、母と一緒にコストコ多摩境に
行った時に母が購入した商品。

母はベビーリーフが大好きで、
普段からよくスーパーなどでも
ベビーリーフを買っていて、
食卓にたびたびのぼります。

なのでコストコの野菜室で、たっぷり大容量の
ベビーリーフを発見してすぐにカートインしてました・・・

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ところで、スプリングミックスってなんぞや??と
思ったので調べてみたところ・・・

10cm程度までしか伸びていない若芽の葉もの野菜を
数種類取り混ぜたサラダ用野菜ミックス、とのこと。

だそうです。
だからベビーリーフって言うんですね~

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こちら母の購入品ですが一食分くらい、
おすそ分けをもらっちゃいました(^^)

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購入翌日のランチにパンケーキプレート♪

コストコの有機パンケーキミックスを
使ったパンケーキに、ジョンソンヴィルの
ホワイトチェダー、スプリングミックスを添えて。
あとカッテージチーズと、
自家製メープルりんごジャムをトッピング。

スプリングミックスには、たまたま家にあった
キューピーのコブサラダドレッシングをかけました。

美味しい~☆

クセのない柔らかな食感のベビーリーフ、
とっても美味しいです。
きっとどのドレッシングにも合いそうだけど、
コブサラダドレッシングの個性ある味にも
なかなか負けずに美味しかったです。

パンケーキ、ホワイトチェダーソーセージとの
相性もばっちり♪
ボリュームのあるパンケーキプレート、堪能しました。
【レシピはこちら】

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2年前のクリスマスには、
(コストコで購入したものではないですが)
ベビーリーフを使って、クリスマスリースサラダを作りました。
彩りも雰囲気も、ベビーリーフがぴったりなんですよね。

ベビーリーフはスーパーだと、
少量でなかなかのお値段しますよね。

母に聞いたら、このスプリングミックスは
たっぷり入ってるから何回かに分けて
楽しめたのでお得だったよ!とのこと。

ただひとつ難点を言うならば、
水洗いしなきゃいけないという点が少し手間かな。
水洗い不要でさっと食べたい時に食べることができる
タイプの野菜ミックスだったら、
より手軽で使いやすいなと感じました。

大容量で美味しい有機スプリングミックス、
クリスマスに活用するのもおすすめです。