【サムギョプサル】
購入時価格 2051円
コストコでサムギョプサルを購入しました。
こちらは8月上旬にコストコ幕張倉庫にてGET!
お肉コーナーの新商品は味付きの豚バラ厚切り肉。
普段、同じお肉で自分でサムギョプサルを作っていたので、味が付いてる+調味料もついてることで、同じ値段でもお肉の量が減ってしまっているから購入するのをちょっと悩みましたが・・・
マニア(自称)なのでとりあえず新商品は試したい!笑
購入してその日の夜に食べてみることに。
フタOPEN!
タレがたっぷり絡んだ豚バラ肉厚切りとカットされた玉ねぎ。
横には別袋でサムジャンという辛そうなタレが入っていました(大量)
調理方法は簡単で、味付きのお肉を焼くだけ。
豚バラなので、焼いているうちに脂がダクダク出てきます。
お肉を焼いてカットしてサンチュにのせ、サムジャンとキムチなどを一緒に巻いていただきます。
この塩だれがにんにくが効いてとっても美味しいですね。お酒のおつまみとしてもバッチリな味付け。
でもちょっと味が濃いかな~。
塩気がきつい感じはしました。
サムジャンは思ったほど辛くない!旨辛な味でたっぷりのせても大丈夫でした。
・・・が、サムジャンの量がとんでもなく多いんですよ。
この量のお肉に使い切れる量ではない。
ので、残ったサムジャンは野菜スティックにディップしたり・・・
麻婆豆腐の豆板醤的な役割で使ってみたりしました。(正確には麻婆豆腐茄子ピーマン。冷蔵庫に残ってるものとりあえず全部入れた)
とっても美味しくできましたー!
残ったお肉は保存袋に入れて冷凍可。また解凍して焼くだけでおいしく食べられます。
総評!
美味しかったけど、コスパ考えるとやっぱり三元豚バラ肉の厚切りを買って、自分でサムギョプサルやったほうが断然いいかなーという感じです。よく食べる旦那と子供3人だとやっぱり量が欲しいんですよね・・・。
サンチュや他のトッピング具材なども全てセットになっているなら、自分で作るよりラクで便利ー!ってなるけど、結局ほかにいろいろ準備しなきゃいけないので、あまりお得さを感じませんでした。
ということで、味はとっても美味しかったけど、一度買えば満足でした!とりあえずサムジャン多すぎるよー!バランスー!