【オーガニック豚挽肉】
購入時価格 1498円
コストコでオーガニック豚挽肉を購入しました。
こちらは２月半ばにコストコ幕張倉庫にてＧＥＴ！
メルマガに新商品として掲載があり、とっても気になっていました。幕張倉庫ではさくらどり各種が並んでいるコーナー向かいの冷凍肉売り場に並んでいました。
５００ｇ×３で、合計１．５kg。
オーガニックだから割高かな、と思いきや99円／100gなので、全然高くはないですよね。コストコのおなじみのチルド豚挽肉に比べれば高く感じちゃいますが・・・
小分けになっているので、帰宅してからの保存作業がないのがすごくラク！！これがあるかないかってけっこう大きいと思います。
はさみでパックを切り分けて、使いたい日の前日の晩に冷蔵庫に移してゆっくり解凍しました。
５００ｇもあるので、一気に肉そぼろを作りました。
醤油・酒・みりん・砂糖で甘辛味に。少し生姜も入れました。
炒めた野菜の仕上げにそぼろを加えて、さっと一品。コストコで購入したあんじょうねぎもたっぷり入れました。
簡単で美味しい！
メンチカツも作りました！
パン粉を使わずヘルシーに、油揚げで作ってます。
肉感たっぷり、野菜もたっぷりで、揚げてないヘルシーメンチカツです♪
今度はしいたけとネギを混ぜ込んで・・・
まな板の上でカットして・・・
豚ひき肉のつくね。COOKPADを参考に作ってみました。
舞
赤身率高いのに、ジューシー♪
カナダ産の冷凍豚挽肉。
オーガニックで全くクセもなく、脂っこくなくてすごく美味しかった！！
保存の手間もかからないし、使い勝手がいいのでまたリピートしたいと思います。
