【豚ひき肉赤身８０％】
購入時価格 59円／100g
コストコで豚ひき肉赤身を購入しました。
コストコ豚ひき肉、安い！デカい！
初めて見た時は、迫力のあるＢＩＧサイズなひき肉に本当に驚きました。
このひき肉、赤身率80%っていうのが大きなポイント！
スーパーで買うとたまに脂身ばかりで炒めたらフライパンに脂がたっぷり、、、
ペーパーで吸い取っても吸い取っても脂が・・・
これって結構、いやかなり凹みます(´･_･`)
赤身率が高いので、食べ応えもあるしカロリーも抑えられるのがとっても嬉しいところ。
購入したのは1840g。
100gを13個と500gを1個小分け冷凍！
ひき肉と言えば、もう説明するまでもなくいろいろな料理に使えますよね。
ミートソースや、ハンバーグ、肉団子、麻婆豆腐などいろいろ使ってみましたが、その中でもお気に入りはシュウマイ。
赤身率が高いけど、ちゃんとジューシーで柔らかいし、お肉食べてるー！っていう肉肉しさも感じられて大満足。
そして、週末のランチに、汁なし担々麺を作ってみました！
赤身率高いから大人２人＋チビ１人で、100gでも食べ応えあります♪
コストコのひき肉はとってもお得です！
