【JONESスモークドハム】
購入時価格 1818円
コストコでスモークドハムを購入しました。
こちらは４月下旬にコストコ幕張倉庫にてＧＥＴ！
ハム売り場を見ていたら、赤文字でレジにて８００円引き！の札があり、残り２個になっている商品が・・・
ハムのかたまり、２６００円と２７００円くらいのが残っていて、８００円引きは大きい！・・・でも買う予定なかったし、ハムに１８００円はちょっと贅沢かなぁと手に取ってしばし悩みましたが、こんな機会はもうないだろう、と思い切ってカートインしてしまいました！！
アメリカのJONESという会社が製造している商品です。
ハム製品の原材料としては珍しい、セロリ汁、レモンピールパウダーなどが入っています。添加物など余計なものが一切ないのは嬉しいですね。
ヒッコリーハムの「ヒッコリー」とは燻製で使用する木材のことだそうです。
帰宅後はまず、カット＆保存作業。
綺麗なピンク色です。
塊なので、自分好みの厚さにカットできるのが嬉しい！
大胆に分厚くカットしてハムステーキ用、ざく切りと、細切りにして保存袋やタッパに入れて冷凍保存しました。
冷やし中華！
今年初めての冷やし中華です♪ハムの他にコストコ商品は、卵と明太マヨネーズです。
ハムは旨みが強くてとても美味しいです。塩気もしっかりあります。
旬の新玉ねぎのサラダに。
贅沢にどさっと食パンの上にのせて、明太マヨをかけて・・・
トースト。これ最高です♪
水菜とハムのペペロンチーノ。
最後はハムステーキ♪
いろんな料理に活用して、楽しみましたー！しっとり上質な肉質で、香りもよくとっても美味しいハムでした。
ただステーキは焼いたことで若干水分が抜けて、キュッと引き締まって固めの食感だったので、加熱しすぎには注意です。
コストコでお得に買えたJONESのスモークハム、とっても美味しく最後まで堪能しました♪
