【モンブランバーケーキ】
購入時価格 1998円
コストコでモンブランバーケーキを購入しました。
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こちらは１１月半ばにコストコ幕張倉庫にてＧＥＴ！
コストコのケーキに嬉しい新作が登場♪
私、モンブランが再販されないかなぁ・・・って前に書いてました。
ケーキの中でモンブランが大好きなので一度でいいからコストコバージョンのモンブランをいつか食べてみたい！って思ってました。
そして今回！待望の♪
・・・あれ、なんかお洒落になっちゃってる！？
トッピングとか何もいらないからシンプルに栗ペーストがたっぷりのった前のバージョンのまま再販してほしかったー！と内心思いつつ・・・
それでもやっぱり美味しそうなので購入してみました☆
タキシードケーキやストロベリーブルーベリーケーキと同様の容器に、ケーキの大きさも形もほぼ同じ感じですね。
上部にモンブランペースト、
ホイップに栗の甘露煮や渋皮煮がトッピング、
側面にはスポンジクラムがたっぷり。
カットー！
・・・が綺麗にいかないー！！（^^;）
なかなかうまくいきませんでしたが・・・
スポンジの間に生クリームと刻み栗（甘露煮）がごろごろ入っていて、、薄く栗ペーストもサンドされています。
スポンジ生地がふわっふわ！！
そして生クリームもふわっと軽くて甘さ控えめで、濃厚なモンブランペーストも量がちょうどよくて、全体的にバランスばっちり！
コストコスイーツとしては珍しく、
軽い！
甘すぎない！！
これが最高～。
美味しくて食べやすくて、予想以上に一度にけっこう食べちゃいました。
娘たちに。
食べやすいように横に倒しちゃいました。
とっても気に入ったようです。
けっこう一度に食べてしまいましたがそれでも半分は残ったので、冷凍保存。
ジップロックコンテナや深さのあるタッパーにそのままカットして入れて・・・
まず３０分くらいフタをしないで入れちゃいます。
そうすると上部のホイップの表面が固まるので、その後にフタをしてもべチャッとならず、ある程度形を保てるので、おすすめです。
食べる時は冷蔵庫に移して解凍。これで美味しくいただけます♪
買ってよかった！そして、すぐにでもリピートしたい！！どうかすぐに販売終了になりませんように・・・（倉庫によってはもう終売しているところもあるという噂。販売期間短すぎますね・・・泣）
とっても美味しくてお気に入りになった、コストコ新商品のモンブランバーケーキです☆