【もちっと明太チーズ】
購入時価格 578円
コストコでもちっと明太チーズを購入しました。
ずっと気になりながらも、なかなか買う機会のなかった、木村屋総本店のもちっと明太チーズを、やっと購入しました。
きっかけは、妹の「美味しかったよ！」の一言。
なんか見た目、明太がひょろりとしかトッピングされていないし、どうなのかな、美味しいのかな・・・って思って、なかなか「よし、買うぞ！」というところまで行かなかったのだけど、この一言で、「食べてみたい！」に変わりました。
簡単なものです・・・（笑）
薄いパン生地の上にマヨネーズが塗ってあり、ひょろひょろっと、明太フィリングがトッピングされています。
レンジで少し温めてから食べてみました。
生地がもっちり！
チーズの風味が口に広がります。
生地に粉チーズが混ざっているのかな、ポンデケージョに似ているなぁと食べてみて感じました。
上に塗られたマヨネーズが意外とたっぷりで存在感あります。
というか、ちょっと多いくらい。
このマヨネーズの油分が生地全体にまわって、ちょっとベタついてしまっていて・・・
生地を触ると手がベトベトになるし、見た目で油分が染み出ているのがわかるくらい。
ちょっとオイリーすぎる感が否めない・・・
明太フィリングは少なすぎるイメージがあったけど、食べてみると、これも意外にちょうどいい。
少な目ながらも、明太子の味がちゃんと感じられて、アクセントになっています。
とりあえず、オイリーなのが気になってしまって・・・
ちょっと胸焼けしそうなほどで・・・
マヨネーズの量を半分くらいにして薄く塗って、明太をもう少し増やしてくれたら、バランスがよくなりそうだなと思いました。
レンジでチンで食べたけど、トースターで焼いたらもっと美味しくなるのかな・・・？？
ともあれ、チーズ風味のもっちり生地はとっても美味しいので、また気が向いたら、もしくはシェアできるのならば、リピしたいなと思っています。
もう少し値段が安かったら嬉しいなぁ・・・
