【抹茶&クランベリーロールケーキ】
購入時価格 1180円
コストコで抹茶&クランベリーロールケーキを購入しました。
こちらはほやほやの新商品♪
先日幕張倉庫にてGETしました!
ベーカリーのスイーツコーナーに並んでいたロールケーキ!
・・・抹茶とクランベリーの組み合わせって!?あまり聞いたことがないですが、美味しそうなのでカートイン♪
コストコの定番スイーツ、米粉のスイスロールよりも大きなロールケーキが一本どーーん!と入っています。クリスマスケーキくらいのサイズかな!?容器はしっかりしてるので、この上に魚のパック(袋に入れて)をのせて電車で持ち帰りましたが全然大丈夫でした。
フタ、OPEN!!
TOPには生クリームが飾られています。
両端は端までびっちり抹茶のクリームが塗り広げられている感じ。ロールケーキの両端がクリームびっちり、っていうのは今までコストコ以外のケーキでも見たことないので、なかなかの衝撃(笑)
カットしてみました。
抹茶クリームけっこうたっぷり巻き込まれていますね♪
ドライクランベリーがお目見え!!抹茶クリームの緑色にところどころ見える赤が見た目にもアクセントになっています。
実食☆
米粉も入っているスポンジ生地は肌理細かくて、ふんわりではなくしっとりとした食感で、甘さもほどよく美味しい!
抹茶クリームだけ食べてみると・・・
おぉーこれは驚き!!
かなり抹茶の粉末をしっかり使いました!って感じの、渋み・苦みがガツーンと主張してきます。コストコスイーツには珍しく、全体的に甘さが控えめで、甘いクリームを想像していたらちょっと拍子抜けしてしまうかも!?
濃い~抹茶が好きな方にはたまらない抹茶感だと思います。逆に言うと、子供にはちょっと苦すぎるかなぁ・・・
我が家の子供たちはなぜか抹茶の苦みは大好きなので、このケーキ、パクパク食べていましたが、もうちょっと甘いほうが万人受けはするかも。
私はこの甘さ控えめな感じ、好きです!!食べやすいです。
ただひとつ言うならば!
抹茶とクランベリーの組み合わせ・・・
悪くはないが、マッチしているのか?と問われたら「うーん・・・」という感じ。抹茶の苦みに、クランベリーの甘酸っぱさが・・・お互いを引き立てるわけでもなくそれぞれが独立して主張してくるので、馴染んでない感じです。
決して、美味しくないわけではないんですけどね。
あえて定番を外してきているのかも?な組み合わせですが、クランベリーの代わりに大定番のあずき甘納豆が入っていたら最高に美味しいんだろうな~なんて思ったり。
ちなみに、この大きさなので一気には消費できず冷凍保存することに。
TOPにも生クリームがあるのでこのままラップをしちゃうと、べったりとクリームがくっついちゃうから、ひとまずクリームを固めるという意味でそのまま冷凍室へ。
1時間もしないうちに表面が固まるので、カットもラップもしやすくなりました♪ラップして保存袋に入れて、冷凍。
自分用にはちょっとずぼらな保存法!笑
丸型ジップロックコンテナにそのまま1食分入れて冷凍。
解凍してお皿にうつす手間もなく、そのまま食べちゃいます。
コストコの新商品、抹茶&クランベリーロールケーキ。想像と違った大人味でしたが、GETできてヨカッタです☆なんだかんだ言って、コストコの斬新な組み合わせの新商品がけっこう好きだったりします(o^―^o)♪